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诶，侬晓得伐，最近阿拉兜朋友都在讲快餐个事情。侬讲快餐，搿个东西老多人拿来做简单个饭吃，图个方便对伐？但是哦，我跟侬讲，快餐个门道老讲究了，呒没那么简单。搿个要吃得好，吃得舒服，吃得有味道，侬还得晓得点路子才行哦！

快餐，老早辰光就有个讲究咯

讲到快餐哦，阿拉上海人其实老早已经有搿种吃法了。侬看看，弄堂里厢个生煎馒头、小杨生煎、还有搿些老泡饭摊，搿能是土快餐个鼻祖！我小时辰光哦，阿拉爷叔就带我去吃弄堂里头个生煎，搿一吃，侬讲，老香个哦，味道还老有层次。

现在阿拉快餐讲究速度伐？但也覅忽略味道。侬想想看哦，上海快餐最早个时候是啥？搿泡饭摊就是典型！阿拉小时候，学校下课，兜小囡都到马路边个摊头买泡饭，三鲜泡饭、咸菜泡饭，搿个热腾腾个一碗，吃脱人暖心哦。

偷偷告诉侬哦，现在讲快餐，呒没单单图快。侬去搿种老店，比如黄浦江边个小吃摊，伊个泡饭老讲究，汤底是用骨头熬个，菜是当天个新鲜货。侬吃一口，搿个味道抵得上搿些大饭店哦！

哪里可以快餐，门道藏在细节里厢

搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡，伊个味道飘出来，真是香煞脱了。我就进去点了一份生煎，侬晓得伐，搿种老店是讲究个，生煎底下个皮一定要煎得脆脆个，馅料是新鲜个，汤汁是浓浓个，吃脱一口，满嘴个香。

还有啊，我跟侬讲哦，快餐个讲究还有搿些排挡摊头。搿些马路边个小摊，侬可能会讲“啊呀，环境呒怎么样”，但搿能才是老底子个味道！比如搿种炒米粉，老板讲“火候是个关键”，搿个炒出来个米粉粒粒分明，香气扑鼻，吃脱一碗，侬讲是不是有劲哦？

侬要吃快餐个好味道哦，我教侬一招：搿些老摊头，侬去买东西个辰光，看老板是不是“心情好”，心情好个辰光，炒出来个东西味道老好个！搿能就是经验哦。

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侬讲，哪里快餐最适合带小囡去吃？

哦，这个嘛，照我看来哦，带小囡去吃快餐，最好是搿种环境稍微安静点个地方，比如八佰伴附近个快餐店，里厢有搿种亲子区域，吃饭个辰光，小囡可以玩，侬也吃得舒舒服服个。

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