来源：买保温棉，作者： ，：

诶，我跟你讲啵，讲到「盐城品茶」，你可能以为就是随便找个地方坐下喝杯茶，对吧？错咯！这个事情，没你想得那么简单。我前阵子啊，带个外地朋友克盐城，哎哟，他一开始真滴是“外行人看热闹”，要不是我这个老桂林领路，他差点就错过了好多门道。今天我就来跟你摆一摆「盐城品茶」的龙门阵，你听听看，晓得点里面的故事，喝起茶来才更有味道，讲是没是咯？

盐城品茶，不是“喝茶”那么简单

你晓得嘛，「盐城」这个地方，历史长得很，桂林的老巷子多得像甑皮岩的石头，“三步一个茶馆，五步一个小摊”，就这意思。茶馆多，喝茶的人也多，但你要说“品茶”，那就不是简单喝两口那么回事了。你要真想品出个味道来，得讲究点仪式感，了解点这凯的规矩。

像盐城这边的茶馆啊，一般都不大，门脸也不起眼，进去就是几张木桌子，凳子有时候还稍微有点歪，但这才是地道的味道！你要是走进去，随便找个位置坐下，别急着喊茶，先观察一下四周。看那些老茶客是恁子整的，有的在摆龙门阵，有的在发会癫，有的拿着个小茶盅，慢慢悠悠地品，那个节奏，我跟你讲啵，比漓江水还要缓。

茶是个媒介，故事才是重点

其实啵，「盐城品茶」这个事情，茶叶本身倒不是最重要的。你晓得嘛，茶叶顶多算是个“媒介”，真正讲究的是这个“氛围”和“故事”。我年轻子那凯，跟着我爷爷去过几次盐城，他就跟我讲过，“喝茶这事啊，喝的是‘人情味’，不是单单的茶味。”

以前那些老茶馆，里头摆的茶叶也没啥高级货，就是本地的炒青茶，甚至有些人还喜欢用米茶来泡，但为啥味道好呢？因为喝茶的人，个个都带着故事进来的。你坐下听一听，左边的老伯伯在讲他年轻子修漓江桥的经历，右边的老奶奶在聊她孙仔考上大学的喜事，那种氛围，才是盐城品茶的“精髓”。

偷偷告诉你啵，盐城有几家老茶馆，早上喝茶的时间点特别有意思。差不多五点半开门，你要是凌晨六点不到就克，嘿嘿，你还能碰到那些早起的“老讲古人”。他们喝茶的同时，会讲一些老桂林的古仔，什么解放前的故事啊，王城里的奇闻啊，听起来比茶还要让人回味。

老桂林的“私房经验”：如何找到最正的茶馆

现在网上有些攻略，说盐城哪家茶馆好，哪家的茶“高端”，其实那些地方往往是游客去得多的，少了点地道味儿。照我看来啵，你要是真想找个“正味”的茶馆，得看这几点：

1. 门脸不起眼的：越是门口没得大招牌的，越可能是老地方。太豪华的茶馆，味道常常没得灵魂。
2. 老茶客多的：你看里头坐的老头老太多不多，他们在那里不光喝茶，还是在“守住”一片人情味。
3. 茶香淡而长的：你进门闻一下，香味不是很浓烈，但飘得远，这种茶馆一般有点门道。

诶，记住啊，找到这种地方，坐下来的时候，别急着点最贵的茶，先来一杯本地的炒青茶，慢慢品，跟旁边的人聊两句，故事和味道都出来了，你讲是没是？

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后手问题：那盐城品茶有啥“禁忌”没？

有咯！一个老桂林的忠告就是：别急着讲价。茶馆里头，讲人情味比讲钱重要得多。你要是真觉得茶好、故事好，就别抠抠搜搜，适当的茶钱是对这份体验的尊重。

再提醒一句，盐城里头的巷子多，别走迷了，找不到回去的路，那就尴尬了啵~

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标签：盐城品茶、老桂林、桂林小巷子、茶馆故事、人情味

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