诶，侬晓得伐，最近有人问我个问题，西宁六一桥白天有吗？我一听，哎哟，这个问题问得老有劲个哦！我跟侬讲哦，不晓得搿个事情，还真伐能算是个“上海通”。
其实嘛，搿个“西宁六一桥”啊，听起来像啥桥名，是伐？但其实哦，搿个里面乾坤老大个哦！要是侬呒没搞清楚，可能白天去找，找破头，搞不好还真找不到！
啥是“西宁六一桥”？
好伐，我先给侬交代清楚。搿个“西宁六一桥”啊，其实伐是啥物桥。老早辰光，西宁路上有个夜排档摊头，开到老夜的，尤其是晚上十一点以后最热闹。阿拉上海人讲“六一桥”，其实讲的就是夜宵摊头，啥生煎啦，锅贴啦，小龙虾啦，啥都有，吃得来热热闹闹。
西宁路上搿个摊头啊，老早是弄堂里厢人家自己摆出来个，后来生意好，变成一排摊头。搿个辰光啊，夜宵文化在上海真是“老结棍个”。但侬讲白天有伐？唉，侬啊，白天不要去找，搿能就跟侬说清楚了，搿个夜排档，本来就是晚上才有个！
老规矩，夜宵就是夜里吃
我跟侬讲哦，上海人吃夜宵是有讲究的，呒没搿个规矩，侬就算吃到了，也没搿个味道了。老早辰光，我阿拉爷叔讲，他们年轻辰光，夜宵讲究个是啥？吃点热气腾腾个东西，搭配侬几个朋友，嘎讪胡一顿，搿个才有感觉。
偷偷告诉侬哦，西宁六一桥个生煎锅贴，侬要趁刚出锅个辰光吃，皮酥馅鲜，汁水老香个！如果侬晚吃会儿，皮软掉了，味道就要打个对折了个！
白天去找“六一桥”？老上海会笑侬
照我看来哦，侬要是白天去找“六一桥”，那是搞错了方向。白天个西宁路嘛，基本上就是普通个马路，呒没啥特别个。侬要吃夜宵，就得晚上去，热闹个辰光才是正宗个“六一桥”。侬站在白天个西宁路上找六一桥，侬晓得伐，就像在外滩个路灯下找黄浦江个夜景，别扭脱了。
要讲搿个夜排档为啥叫“六一桥”，其实也呒没啥特别个来源。上海人嘛，喜欢随便给地方起个名，搿个“六一桥”啊，听着顺口，讲得来一听就晓得是夜宵摊，搿能就对了。
侬可能要问了，那搿个“六一桥”现在还有伐？哎呀，我跟侬讲哦，现在个西宁路夜排档已经呒没老早个味道了，管得紧了好多。不过嘛，上海其他地方还是有些不错个夜宵摊头，侬要晓得找。想晓得伐？改天我再慢慢跟侬讲哦。
标签： #西宁六一桥 #上海夜宵 #老上海味道 #夜排档 #生煎锅贴
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