诶，侬晓得伐，最近听人谈起运城火车站的姑娘，我一下就想起老早辰光去搿个地头个事体。搿个地方啊，别看名字听上去有点“外地味道”，其实里厢藏着些有趣的讲究。阿拉上海人讲，凡事要有点门道，对伐？搿次我就跟侬“嘎讪胡”一记，说说搿个火车站的姑娘是啥物事，里面有啥个故事。
姑娘是啥？伐是人，是个招牌伐~
侬讲运城火车站的姑娘，刚来听可能会以为是啥小姑娘站在门口接客，哈哈，完全伐是搿能回事体哦。我跟侬讲，搿个“姑娘”其实是指一个老有名气个小吃摊位，专门卖搿种火车站风味个小吃。啥物事呢？就是搿种炸酱面、热干面、还有些馄饨啦、汤圆啥个。搿个摊位做个面，真是有点老上海个味道。
诶，搿个味道咋样个？我讲仔细点伐。
搿个姑娘个招牌面条啊，讲究个是个炸酱。炸酱搿种东西，阿拉上海人也熟，像搿种葱油拌面个酱料，馅心是浓郁个，吃一口滑溜溜，老香个。搿个摊位个姑娘做个酱，手艺真是有讲究，酱油、糖、酒调配得刚刚好，味道里厢有层次。再来搿个面，细细个，带点韧劲，不像平时吃个阳春面一煮就散开。侬晓得伐？搿个面吃起来，有点像老早辰光阿拉弄堂里厢个面摊味道。
偷偷告诉侬哦，搿个摊位个小诀窍是：侬要早点去，搿些炸酱面个酱啊，晚了就没了。因为排队老长个，酱烧脱了阿拉啥都吃不到个。
运城火车站的姑娘在哪个位置？老早还是要找门路哦~
讲到位置，侬就要听仔细了哦。搿个摊位啊，伐是火车站正门口个地方，它藏在火车站后面个小弄堂里厢。侬要从火车站正门往左边走，看到一个卖小商品个摊子，再从边上穿进去，走到底就看到搿个摊位了。门面勿起眼哦，侬伐晓得个话，可能就错过了。
我年轻辰光搿歇，搿天夜快点我从外地回到上海，肚皮老饿个，顺便路过搿个摊位，就买了碗炸酱面。搿个辰光味道一入口，我就觉着，搿个才是地道个火车站风味哦！
侬可能会问：搿个摊位啥时候开门？
照我看来哦，一般午后开始开门，晚饭时间排队人最多个。侬要想吃到头一锅个炸酱，最好早点到，五点前跑一趟搿能就对了。
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