诶，你晓得没，我最近听人讲起「51品茶总换吗」，蛮多人都搞得迷迷糊糊的，有的还以为是个啥高档茶馆的名字，笑死我了啵。其实这个东西嘛，说起来简单，搞懂了又还蛮复杂，像我们桂林的巷子路，绕来绕去的，还真有点意思。今天我就跟你摆一哈这个板路，你要听仔细啵~
「51品茶总换吗」到底是个啥子？
我跟你讲啵，这个「51品茶总换吗」嘛，其实主要是个网络上的“板路”。你晓得现在的人都喜欢上网找点新鲜事，像我们桂林有些年轻人，喜欢到处“发癫”，吃点特色小吃，喝点好茶，玩点有意思的东西。这个“51品茶”啊，就是一种讲究生活品质的方式，听起来高档，其实更像是桂林人下巷子找家不起眼的油茶馆，寻个舒服的地方坐坐。
但你晓得啵，这个“品茶”可不是单单指喝茶的意思哦！它更讲究的是一种心态，像是放慢脚步，找点有趣的体验。我们桂林人嘛，最讲究“慢生活”，泡壶茶，扯板路，吹吹风，这才叫享受。
品茶的门道——不是乱品，更子才对
哦，这个嘛，品茶可不是随便找个地方坐起就算的哦。你得晓得几个门道。比如我年轻子那凯，跟几个朋友在榕湖边上的茶馆喝茶，那老板就跟我讲了一个道理，他说：“喝茶就是一个品味人生的过程，你想品得好，就得慢慢来，不能赶。”你讲是没是？
还有一点啵，品茶讲究的是“换”。就像我们桂林人，喜欢在不同的巷子里头转悠，找到各家的特色来尝一尝。你要是一直在一个地方，喝一个味道，那就没得意思了。这个换嘛，不是说你天天都要换，而是要晓得什么时候该换。比如说，喝久了绿茶，你可以试试岩茶；吃惯了油茶，换个米粉也蛮好。这就叫“总换”。
偷偷告诉你啵：如果你真想搞懂「51品茶总换吗」这个板路，可以试试每次喝茶都问自己一个问题——今天的茶有什么特别的味道？这个问题一问下去，你就会发现，哦，这茶是有点回甘的，或者，这茶的香气像巷子里头的桂花。慢慢地，你品茶的功夫就练出来了。
老桂林的经验：品茶也要看心境
照我看来啵，品茶最重要的不是茶叶的好坏，而是心境。你讲是没是？我记得有一次，我吃完晚饭，想克巷子里头发会癫，结果走到巷子尾，看到一家门面没得啥子好看的小茶馆，坐起几个老人家在下象棋，嘴里还嚼得响亮响亮的。我一进去嘛，老板给我泡了一壶铁观音，那味道真滴是香完了！后来我才晓得哦，这家茶馆的茶水是用井水泡的，清得很，喝起来像是桂林的山水味。你说，这不就是一种心境嘛？
你可能会问：那品茶一定要泡茶喝吗？
我跟你讲啵，品茶不一定要泡茶喝。像我们桂林的油茶也算一种品茶，只要你找到那个氛围、那个味道，喝起来舒服，哪怕是米粉汤，也能品出个味道来。更子就对了！
标签：#51品茶总换吗 #桂林 #品茶门道 #桂林巷子 #慢生活
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