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诶,我跟你讲啵,最近我发觉一个事哦,大家哈都对这个“苏州高端喝茶工作室”感兴趣得很,问得我耳朵起茧子了都。你晓得啵,苏州那边嘛,是喝茶的地方,雅得很哦,但这“高端喝茶工作室”这几个字头一听,很多人就以为是噱头,或者觉得是啥子高大上的地方。其实你要我这个老桂林来讲哈,讲究还是有讲究的,但也没得那么玄乎。今天我就摆点实在的给你听,把这个板路讲透咯。

高端喝茶工作室,门道比小东江的渔火还多

你们晓得啵,这“高端喝茶工作室”,其实早些年苏州那边就有了。它不光是卖茶叶的地方,还是个品茶、交朋友、甚至谈生意的地方,讲究的是一个“环境”和“氛围”。就好比咱桂林这边,去个茶馆喝油茶,你不是光为那碗油茶对吧?还得是那种竹椅子、老木桌子,旁边有人扯板路、下象棋,那个气氛才对味,是没是咯?苏州的高端喝茶工作室,也差不多这个路数,但人家更精致些。

不过啵,我跟你讲哈,头回进去你可能会觉得有点拘束。为啥子呢?因为这些地方啊,装修都蛮有腔调的,古色古香的,像个小博物馆一样。有些老板还会摆个琴、挂几幅字画,营造出一种“文人雅士”的感觉。你要是穿得太随便,可能自己都觉得有点别扭。再说了,这工作室里的茶具,啧啧,你要是第一次碰,手都不晓得往哪子放。我那回第一次去,还差点把人家的紫砂壶盖子弄掉了,吓得我一身冷汗。

偷偷告诉你:喝茶不是随便喝,姿势要对

我以前有个朋友,他是做茶叶生意的,专门跑苏杭那一带。他跟我讲过一个诀窍,说你去高端喝茶工作室,第一杯茶千万不要急着喝。为啥呢?因为第一杯茶一般是“洗茶”的,主要是润润茶叶、去掉灰尘啥的。你要是一口喝下去,人家会觉得你是个“门外汉”。第二泡第三泡才是精华,茶香才出来。还有哦,喝茶的时候,手要轻,动作要慢,你看着茶叶在水里舒展开来,体会那个变化,这才叫“品茶”。你讲是不是咯?

高端喝茶的规矩,跟咱桂林的老规矩有点像

诶,对了!我还发现一个有意思的事,这些高端喝茶工作室里的规矩哈,跟咱桂林这边的一些老规矩是有点像的。就拿“敬茶”来说哈。在桂林,逢年过节串门子,主人家都会端碗热腾腾的油茶出来,对吧?这是一种礼节,表达的是“我欢迎你来”。而苏州这些地方嘛,主人泡茶的时候,也会很讲究,比如先给客人倒茶,自己最后才倒,这叫“主客有序”。你说,这是不是有点异曲同工的意思?

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还有呢,咱桂林喝油茶,讲究个“配头”,油条、花生、黄豆啥的,越丰富越好。而苏州这边的高端喝茶工作室呢,他们也有“配头”,不过是啥子点心、蜜饯、或者茶点心饼,精致得很。我那回尝了一个叫“玫瑰酥”的点心,真滴是入口即化,甜而不腻,绝对比三品王的卤菜粉还让人回味。


总的来说咯,苏州高端喝茶工作室确实有点意思

不过啵,我估计你心头还有个问题:这种地方是不是很贵?照我看来啵,确实有的地方喝一顿茶下来,比咱桂林吃顿椿记烧鹅还贵。但你要是找对了地方,选对了茶,其实也没想象中那么夸张。我觉得嘛,偶尔体验一次,是值得的。毕竟喝茶这种事,不光是喝茶本身,还是一种生活态度,你说是不是咯?

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最后嘛,我再提醒一句,苏州高端喝茶工作室很多,你要去的话,最好先打听清楚,看评价、问熟人,别乱逛,不然去了一个“不过尔尔”的地方,就觉得浪费钱了。


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