诶,我跟你讲啵,讲到这个开封劳动路晚上耍的地方,蛮多人都以为就只是随便发会癫,吃点东西,没得啥子讲究。这个嘛,我就要摆一摆板路咯。最近我带我侄儿去劳动路那块,结果他走了几圈,直喊“没看头”,我听了差点笑出来,你说是没是咯?哪里是没看头,关键是看你恁子耍,懂不懂门道。
劳动路晚上耍,吃是第一件大事
这个劳动路嘛,白天人少,晚上才热闹得很,简直像桂林的“小夜街”。一到晚上,路两边摆满了小摊子,卖啥子的都有:烧烤、螺蛳粉、卤菜、炒田螺,还有些油炸的小零食。你千万别觉得这些摊子随便摆的,其实里面有些摊子已经摆了几十年,我年轻子那凯就有了。
偷偷告诉你啵——劳动路上有一家的田螺摊子,叫“老刘田螺”,这个摊子可是有讲究的。田螺炒得辣椒够劲,味道够入味。甭管你是初来乍到还是老桂林,吃一口就晓得是“地道”二字。记得要早一点去啵,晚上八点过后,基本上都要排队,慢了就没得咯。
还有一点你要注意,劳动路上这些小摊子虽然多,但有些摊子味道一般,专门坑外地人。你要是没得人带,建议找那些摊子前面排队多的,或者看坐着吃的人是本地口音的,这样一般不会错。你讲是没是咯?
发会癫,路边小巷子里的故事
除了吃,劳动路晚上耍还有个好玩之处,就是可以随便发会癫,走到巷子里头,能发现好多有意思的小东西。诶,我记得有一次,我吃完螺蛳粉,就想去巷子里头散步,结果走到一个巷子尾,看到一家油茶铺子,没起眼得很,门口摆了几张破旧凳子,里头几个老人家在打牌。我进去坐了一会儿,点了一碗油茶,那香味飘出来……真滴是回忆起小时候的味道。
劳动路的巷子啊,绕来绕去像王城里头的路,走进去总能碰到点意想不到的东西。要是你有时间,别只盯着主路那几家大摊子,巷子里的小摊子也蛮有味道的。尤其是一些卖桂林传统小吃的店,很多都没挂招牌,靠味道吸引熟客。
诶,对了!差点忘了讲,巷子里头有一家卖炒米粉的婆婆摊子,味道特别霸道,米粉炒得干香,还带点焦脆。她家有个讲究——要加点豆豉进去,才是正宗桂林炒法,这个是我小时候听我爷爷讲的老手艺,你晓得啵?
后手问题:劳动路晚上耍,除了吃还能干啥子?
照我看来啵,劳动路晚上除了吃,最好的就是散步和看热闹。路边的摆摊人,巷子里的打牌老人,还有偶尔听到的桂林白话,这些才是劳动路的味道。你如果克了,记得带个相机,随手拍几张,特别有生活的感觉。
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2008年4月至2013年6月,上海电气(集团)总公司副总裁,上海电气电站集团党委副书记、总裁;
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