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诶,我跟你讲啵,提起这个“石家庄品茶工作室”,你晓得没,最近蛮多人问我——“这个地方是干啥子的?是不是个卖茶叶的铺子?”哈哈,听到这里我就笑了,这名字乍一听确实有点像卖茶的,但事实上呢,根本不是恁子回事。

这个嘛……“石家庄品茶工作室”,其实是个蛮特别的地方。它不是普通的茶馆,也不是啥子高档会所。照我看来啵,它更像是个让人静下心来慢慢体会“品味”的地方。你讲是哪子不一样呢?我慢慢摆给你听。

第一,品茶不是喝茶,讲究“心境”啵

你晓得,我们桂林人喝茶,多是围着油茶碗,吃点配菜,拉拉家常,这种热闹劲才过瘾,对不对?但“石家庄品茶工作室”就完全不一样了。它讲究的不是喝茶,而是“品”。

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啥子叫“品”呢?简单点说,就是要花时间去感受,茶香、茶味、还有那个氛围,啵——这个地方完全是个慢生活的典范。进去喝茶,没得人催你,没人吵闹,更没人打扰你刷手机。你可以一个人坐着发会癫,也可以跟朋友唠嗑,但重点是,喝茶的时候,你的心要静下来,专注在一杯茶上面。这感觉就有点像我们桂林人过年那凯,拿一盏桂花酒,慢慢地啜,慢慢地品,越喝越香。

相关图片 偷偷告诉你,工作室里头有种“陈年普洱”,那茶叶是他们老板从云南亲自挑的,每次泡出来,茶汤的颜色像琥珀一样,喝一口,那个甘甜味,像漓江的水一样绵长——记得要试试!

第二,不是啥子人都能“品”出味道来

再跟你讲个事啵,这个“石家庄品茶工作室”啊,不是说你随便进去喝两口,就能懂它的味道。它其实更适合那些对生活有点追求的人。你晓得,有些人喝茶,看的是价钱,啥子龙井、碧螺春,越贵越好,但其实,他们喝的只是个名气,没真正去体会茶的本味。

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我以前带一个朋友去过,他一开始还笑我,说“这么安静的地方,没得意思”。结果呢?坐下喝了一壶茶后,他居然感叹起来,“这个茶的回甘,真是有点厉害,像小时候吃糖后再喝水,那种甜从喉咙里慢慢冒出来。”

你看,这就是为啥我说,喝茶容易,品茶难。尤其是在“石家庄品茶工作室”这种地方,你要放下心头的事,慢慢来,才能体会到其中的妙处。

再提醒你一下,如果是第一次去,建议让茶艺师给你推荐一款他们的招牌茶——“金丝滇红”。别嫌名字平常,关键是那股桂花香气,喝起来像我外婆家老桂花树下的味道,真滴是勾起人回忆。

最后,品茶的乐趣在于“共鸣”啵

对了,最后我还想多讲一句,这“石家庄品茶工作室”啊,虽然是个品茶的地方,但它真正的乐趣,其实在于“人”。你想啊,一杯茶,自己喝是个味,跟别人一起喝,又是另一个味。

上次我去的时候,正好碰到一个外地来的茶商,大家一起坐着聊天。他讲起他们家乡的茶文化,我就跟他摆我们桂林的油茶,越聊越投缘,最后还互换了茶叶。这种缘分,你说是不是巧?


你可能会问啵,“那我一个人去,会不会觉得尴尬?”嘻嘻,我告诉你,完全不会!反而啊,一个人去更能体会那种静谧和品味的感觉——就像漓江边一个人坐着发癫,听着水声,看着青山,心里头那个安逸,你懂的啵。

标签:#石家庄品茶工作室 #桂林茶文化 #品味生活 #慢生活 #茶艺体验

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