我跟你讲啵，我每次克柳州，吃米粉是必须的。但除了螺蛳粉，其实柳州还有多得是小巷子里的好吃板路，特别是润和苑后面那一片。我估堆你也晓得，这种地方一般都是住久了的人才摸得清门道。今天就来跟你扯扯，柳州润和苑后面小巷子里头到底藏了些啥好吃的，讲不定还能让你下次克柳州的行程更爽神点。
润和苑后面小巷子的独特氛围
这么跟你讲咯，润和苑后面那条巷子，走进去第一感觉就是接地气。巷子不宽，路边摊蛮多，空气里飘着各种香味。特别是晚上，灯光一开，烟火气就起来了。一般来讲，这种地方的店子都不怎么起眼，甚至有些连招牌都没挂完整，但吃的东西却巴适得很，讲不定比那些大牌餐厅还让人爽神。
巷子里的米粉摊，柳州味道的灵魂
你晓得没，柳州的米粉摊跟桂林的还是有点不一样。润和苑后面那凯有几家老店，米粉汤底煮得蛮够味，酸笋、腐竹这些配料也很讲究。特别是螺蛳粉，有一家店的螺蛳汤用料特别扎实，喝起来鲜中带辣，酸笋的味道也恰到好处。我跟你说啵，吃一碗下肚，整个人都焕发精神了。
实用小贴士：螺蛳粉最好点中辣，配一瓶柳州本地的酸梅汤，味道绝配。
小巷子里的炭火烤串，深夜的幸福感
再讲回润和苑后面的小巷子，烤串摊子也是一大特色。我估堆你要是晚上去，那凯的炭火味能飘到巷子外面。老板一般都是现烤现卖，牛肉串、五花肉、烤茄子，种类多得是。我最喜欢的是烤韭菜，韭菜上刷点酱料，烤得香气扑鼻，吃一口满嘴都是滋味。
常见误区：别急着点一大堆烤串，先试试几样，找准自己喜欢的味道。
甜品摊的糖水，解辣必备
讲到甜品摊，那凯有一家做糖水的摊子，蛮有名。老板是个阿姨，做的糖水特别有柳州老味道。绿豆沙、龟苓膏、椰奶西米露这些都有卖，特别适合吃完螺蛳粉或者烤串之后解辣。我估堆啊，很多人都是冲着她家糖水来的，吃完一碗，爽神得很。
那到底要更子选才没踩坑？其实很简单，润和苑后面小巷子，晚上去更热闹，先从米粉开始，再试试烤串和糖水，挨个来，保证你吃得满足。
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