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诶,侬晓得伐,最近勒上海老有年轻人问我,“天津同志据点在那里啊?”我一听就笑脱了。侬讲哦,这个名字听上去像是啥神秘组织,结果啊,搿个地方其实是个老底子的饭店,吃饭嘎讪胡的地方!搿能的名字,老早辰光就有了,十里洋场里厢的故事也不少。

啥物事是“天津同志据点”?

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我跟侬讲哦,搿个地方其实是一家老字号天津菜馆,专门做搿些北方风味的饭菜。侬讲哦,“同志据点”这个名字,乍伐晓得伐,搿个辰光是有点革命味道的,像是同志们聚会嘎讪胡的地方。其实啊,它是个聚会吃饭的好去处,哪能讲呢,过去上海人,特别是老克勒,喜欢搿些有点“文化”的地方吃饭,能吃又能聊。

搿个地方勒老早辰光啊,有点“地下”个味道,勿是为了隐蔽,而是它老有特色。比如侬去搿厢吃饭,里面个装修呀,老有怀旧味道,墙上贴满了老上海和天津个旧时光照片,像是把侬带回去个感觉。我年轻辰光搿歇去过几趟,伐管是吃饭还是听故事,搿个地方就是有个味道。

侬晓得里面的讲究伐?

诶,侬千万勿以为搿个地方只是吃饭哦,搿厢的“嘎讪胡”文化才是它个精髓!侬去搿厢吃饭,老早就发现了,搿厢个客人头,呒没几个是光吃饭个,老多是边吃边聊,聊啥物事都有,旧社会个故事、新上海个变化、甚至邻居家的小囡结婚个事情,啥都能聊。

相关图片 偷偷告诉侬哦,我老早辰光去搿厢,听到一个老伯伯讲,他年轻辰光在天津做生意,后来回上海开了搿家饭店。搿厢个菜单上有一道“津味锅贴”,伊讲是按着天津老街头个做法来的,皮薄馅香,特别是锅贴底下个脆壳,侬要是勿晓得个吃法,记牢了,锅贴一定要蘸搿厢个特制醋,搿能才叫“地道”!

侬讲哦,搿厢个服务员也老有意思,哪能讲呢,搿厢有个规矩,侬要是吃饭期间聊得开心,服务员会主动给侬添茶续水,有时候还会搭上两句。搿个地方就是有点“人情味”,不是光吃饭个地方,是个能聊个地方!

天津同志据点,抵得上一碗老底子排骨年糕!

照我看来哦,搿个地方虽然叫“天津同志据点”,但它其实是上海人老喜欢个一种“聚会”文化个延续。侬去搿厢吃饭,伐是为了吃饭而吃饭,是为了搿个“气氛”,搿能才叫“老底子”。侬讲是伐?


侬可能还会问:

“阿拉要去搿厢,侬讲啥时候去最好?”

诶,我跟侬讲哦,最好是晚上去,夜饭辰光,搿厢个灯光一亮,老有味道个!而且搿厢个人头多,嘎讪胡才有劲。

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