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诶,我跟你讲啵,前两天我发会癫,跑去长沙转了一圈,结果就在芙蓉区,撞见一个叫“品茶海选工作室”的地方。你听这个名字,是不是觉得蛮新鲜的?我当时也好奇啵,心想“搞么子的嘛”,结果一进去,哎哟喂,才晓得这里头学问大咯!

很多人一听这个名字,以为是去喝茶、品茶那种地方。其实不完全对头哦,这个“品”字,讲得更深一点,咯是“品人”“品事”“品心境”的意思。你讲是不是有点意思?

“品茶”?其实是个托词

这个嘛……你要晓得,“品茶海选工作室”其实并不是单纯喝茶的地方。喝茶只是一个媒介,一个借口,更像是我们桂林人说的“端起茶杯聊人生”。

你进到那个工作室啵,第一感觉就像是进了一家蛮有调调的老书房,桌上摆得整整齐齐的茶具,墙上挂着书法和画。但是,最特别的是啥子呢?是坐在那里的这些人。有人在低声耳语,有人在静静地观察,有人还在做记录。你说,这像不像我们桂林巷子里头那些老人家,拿着一碗油茶慢慢品,边喝边聊人生的味道?

他们喊这个地方“海选”啵,就是说,这里头的人来来往往,像是选什么东西一样。其实嘛,我看倒不是选人,更多是选一种合适的“气场”和“感觉”。

老桂林看“品”,是要慢慢品出来的

我跟你讲啵,在我们桂林,讲究“品”的东西多了去了。比如喝油茶,你晓得吧,油茶讲究啥?就是要小口喝,慢慢咂,才能品出那苦后回甜的味道咯。长沙这个“品茶海选工作室”也是同样的道理。

偷偷告诉你啵:要在这种地方真正找到感觉,记住,不要急着说话,也不要急着“表演”。先听,先看,先感受。这就像我们桂林人吃螺蛳粉,先闻味道,后品汤底,最后才下筷子,层层递进,才有那种“咯得劲”的满足感。

还有哦,以后要是你也跑长沙去看这个地方,记得别穿得太花哨,简单点,低调点。因为据说,越是朴素随性的人,越容易跟这里的“气场”对得上路。你晓得,这就像我们桂林人逛两江四湖,穿拖鞋、拿把扇子,才是最放松的方式。


最后给你提个问题,顺便我也回答一下

你可能会问啵:“那我进去之后,能不能‘品’到啥?”

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照我看来啵,这种地方,品到啥不是最重要,关键是你能不能学会慢慢放下心来,感受一下那种“品人品事”的状态。就像我们桂林人坐江边喝杯桂花酒,风吹过来,什么都不用说,心里自然就舒坦了。

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更子就对了,慢慢来。

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