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诶,我跟你讲啵,这个黄石喝茶微信……

最近嘛,我发现蛮多人都问我“黄石喝茶微信是啥子?”我心里头想,这个东西,老桂林人晓得的都还蛮多,但是外省人嘛,可能觉得听起来像啥子密码似的,其实是个蛮有意思的事啵。

我前两天发会癫走到黄石那凯,看到好几个年轻人举着手机在拍照,我心头就晓得,他们肯定是在找喝茶的地方。不过啵,黄石喝茶微信这个事,照我看来啵,没得那么简单,蛮多讲究在里头,你没整明白,可能啵,喝不到正宗的味道,更子就浪费了一趟咯。

喝茶微信的讲究和门道,我给你摆一下板路

黄石的喝茶,不是随便哪凯都行啵

我跟你讲啵,黄石这个地方喝茶讲究的是氛围。你要晓得,那凯的茶馆子,很多都藏在巷子里头,门脸不大,招牌也不起眼。你要是只靠微信上的定位去找,可能啵,绕来绕去像进了王城里头的路,一不小心就走过头了。

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要喝到正宗的黄石油茶,照我经验,得靠两个字——“问路”。你晓得没,老桂林人喝茶是靠嘴巴问路的,特别是黄石那凯,茶馆老板和附近的人都熟得很,你问他们“哪凯油茶好喝?”他们一准指给你正宗的地儿。

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偷偷告诉你啵:“黄石喝茶微信”里的推荐嘛,不一定都是最地道的。真正好的油茶馆,往往是没啥宣传的,藏在巷子深处,靠熟客帮衬。你多问问老街坊,才晓得最好的地方在哪凯。

喝茶的规矩,老桂林人都有讲究

喝茶这个事嘛,也不是随便坐下喝完就行。黄石的油茶,好多人晓得是辣的,但其实咯,油茶的精髓不止在味道上,还在喝茶的规矩啵。比如咯,你要先看桌上有没有配料,比如炸花生米、米粉脆,还有油炸果子。没有这些配料的油茶,味道就差了一截。

还有一点咯,喝茶的时候要慢慢来,不能急。你晓得没,黄石油茶讲究的是边喝边聊,像摆龙门阵一样,讲讲古仔,扯扯板路,这才是正宗的喝法。你要是像外省人那样,几口喝完就走,那老板肯定觉得你不懂行啵。

偷偷告诉你啵:老桂林喝油茶,还会带点自己的“小家伙”去,比如自家的酸笋、腌菜,配着油茶一起吃,味道更有层次。你下次可以试试,别忘了和老板打声招呼,老桂林人都蛮随和。

黄石喝茶微信的“后手”,你晓得没?

我晓得啵,你听到这里肯定又想问我:“喝黄石油茶,有啥子时间讲究没?”我跟你讲啵,这个还真有门道。一般嘛,早上去喝是最好的,油茶刚熬好,味道最浓。上午十点以后,茶馆里头人多了,可能啵,你得等位,味道也没得那么正宗了。


标签:黄石喝茶微信、桂林油茶、巷子里的规矩、老桂林的味道、喝茶的门道

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