诶，我跟侬讲哦，最近啊，老多小年轻问我，“乌鲁木齐的鸡在哪？”我一听就笑脱啰。侬晓得伐，这个讲法，阿拉上海人老早就开始嘎讪胡了。其实嘛，跟乌鲁木齐路呒没啥关系，搿个‘鸡’，讲的是吃的事情！
讲到这里，是伐有点意思了？乌鲁木齐路，我跟侬讲，阿拉上海人一听这条马路名字，总觉得有点‘洋气’又有点‘文艺’。但‘乌鲁木齐的鸡’，讲的啥物事？好多人以为是新疆烤鸡，或者啥异国风味的东西，其实啊，完全唔是搿样个！
“乌鲁木齐的鸡”，其实是个“隐喻”
这个嘛，要从阿拉上海人吃鸡的讲究讲起。侬晓得伐，阿拉吃鸡，特别讲鸡头凤尾。鸡头嘛，有人讲‘吃鸡头当领导’，凤尾就讲‘步步高升’。一锅鸡出来，头跟尾是最抢手的部位，剩下的中间鸡身，反而没人抢。哪个辰光，‘乌鲁木齐的鸡在哪’这句话，就是在问：侬到底是要鸡头，还是凤尾？这是一种比喻，讲选择，讲态度。
所以，这句话其实是个“隐喻”。阿拉上海人老讲究好个，很多事嘛，表面看是吃上讲究，背后往往藏着做人做事个道理。侬看，这‘鸡头凤尾’，就是在问侬：到底要做领头羊，还是甘心当个尾巴。这个选择哦，老有意思个！
鸡头凤尾，上海人的“生活哲学”
侬讲哦，阿拉上海人个讲究，吃一只鸡都能讲出一套哲学来！我记得我爷叔老早辰光就跟我讲过，‘做人做事像吃鸡，头尾要分清，位置摆对了，生活才有滋味。’
为啥伐？鸡头嘛，吃进去有点硬，但香味最浓，适合牙口好、愿意啃点硬骨头的人。凤尾呢，肉老嫩，但总带点肥油，吃起来滑溜，却容易腻着。就像做人，有人喜欢做决策带头，吃点辛苦；有人喜欢安然跟随，享点安逸。侬看，这是不是蛮有意思的？
偷偷告诉侬哦，其实‘乌鲁木齐的鸡在哪’还可以理解成一个问题：侬晓得自己要啥伐？鸡头凤尾各有滋味，但最终嘛，搿是要看侬自己个选择。阿拉上海人喜欢讲‘吃得来’，生活里也是一样，啥东西对侬来讲‘吃得来’，那才是对的选择。
搿句话，放到生活里去看
侬再想想哦，‘乌鲁木齐的鸡在哪’，其实不光是吃鸡个事情，生活里头也老有‘鸡头凤尾’的选择。比如说，侬是要去做一个大公司里个小职员，还是一个小公司里个大角色？或者说，侬买房子，是要选个小面积的市中心，还是大面积的郊区？这些都像吃鸡头凤尾一样，侬自己要掂量好。
照我看来哦，侬不要太纠结‘鸡头’还是‘凤尾’，关键是侬自己心里个滋味要调和好。吃鸡嘛，侬喜欢啥，搿能就对了！
诶，侬可能要问了……
“那到底乌鲁木齐的鸡在哪？”
我告诉侬哦，搿句话其实没有标准答案。乌鲁木齐路上啥物事吃的都有，真正好吃的鸡嘛，可能藏在阿拉上海人个生活哲学里。侬下趟去乌鲁木齐路，不妨找个小馆子，点一只鸡，慢慢吃，慢慢想清楚：侬到底要鸡头，还是凤尾？
标签：#乌鲁木齐的鸡在哪 #鸡头凤尾 #上海人的生活哲学 #吃得来
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