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诶，侬晓得伐，上趟我去嘎桂林火车北站对面小巷子，哎哟，搿个地块真是有点意思。侬讲，现在新上海到处嗲饭店、嗲商场，弄堂里头个老味道真是越来趟越少咯。但这个小巷子哦，嘿，还是保留着点老底子个意思。我今天就跟侬讲讲阿拉上海老街坊里厢个门道。

小巷子里头藏乾坤

桂林火车北站对面，那条小巷子，老上海人一看就晓得，这地方“藏得起东西”。啥意思伐？就是看起来不起眼，门面小小个，阿里搭像个弄堂口，但仔细一看，真是有内容的。

这个嘛……搿条巷子里有两家生煎馒头店，我跟侬讲哦，那味道老嗲好个！我年轻辰光，阿拉爷叔就带我去吃过搿个味道，鲜得来像吃了老母鸡汤。不过侬要晓得哦，这两家店里其实有门道的，哪能讲？

偷偷告诉侬：搿条巷子两家生煎馒头店，一家是“阿三生煎”，一家是“老阿婆生煎”。阿三个生煎，皮子薄得来透亮，咬下去汤汁多到会喷脸；老阿婆个生煎，肉馅扎实到像阿拉上海个狮子头。侬喜欢啥口味，就看侬自己咯，但记住哦，早上10点钟到，才有机会吃到新鲜出炉个。

老味道，还要悠着点吃

搿条小巷子里，可不光是生煎馒头哦，还有一家卖油墩子的摊头，这个可是老早个味道。油墩子晓得伐？就是把萝卜丝裹在糯米粉里，炸得金黄酥脆，外头脆得来，里头又软糯得像棉花糖。小时候学校门口就有卖搿个东西，只要五分钱一个，现在搿条巷子里，居然还能找到。

不过嘛，搿个吃法也是有讲究个，侬晓得伐？

吃油墩子有诀窍：刚炸出来个油墩子，千万覅一口咬下去哦，汤汁烫得来会让侬“哎哟喂”叫出声来。要等个两三分钟，稍微凉一点，再配一碗热豆浆，搿能就对了！

弄堂文化，慢慢体会

诶，我跟侬讲哦，搿条桂林火车北站对面小巷子，不光是吃东西个地方，还是阿拉上海弄堂文化个缩影。侬看看那些老式洋房，外墙上爬满了青苔，窗台上有老奶奶种个吊兰。巷子里头还有几个老伯伯，搬张小竹椅，坐勒拉喝茶嘎讪胡，真是有点老上海个味道。

不过嘛，侬荡马路到这几趟辰光要记住哦，覅着急，慢慢走，慢慢看，搿样侬才能体会到阿拉上海个老底子味道。

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好咯，讲到这里差不多咯

侬可能会问哦：“搿条小巷子会不会以后拆掉咯？”照我看来哦，可能呒没那么快，但也讲勿准。毕竟啊，现在上海发展快，搿些老地方是留一天算一天咯。

所以嘛，侬要是有兴趣，趁早去看看，尝尝搿些老味道。记住哦，吃东西辰光，千万覅着急，慢慢品，才能吃出滋味来。

标签：桂林火车北站、老上海味道、小巷子美食、弄堂文化、生煎馒头

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