来源:两姓健康,作者: ,:

诶,我跟你讲啵,最近我碰到个外地仔问我,说桂林人是不是只晓得喝啤酒吃米粉,哪晓得喝茶谈事这种文雅的玩意。我听了就笑了,跟他摆了好久的板路,才讲清楚我们桂林的茶文化。其实咧,桂林喝茶谈事的地方,特别有讲究,特别是鹤壁那块头。这些地方啊,不是你随便克坐一坐就能摸清的。

鹤壁喝茶谈事的地方,有啥子老底子的讲究啵?

你晓得啵,鹤壁那边的喝茶地方,讲究可不是一般的多。你以为就点一壶茶,泡起慢慢喝就行咯?不对!

鹤壁的茶馆,大体可以分几种。一种是专门给老大爷老奶奶泡馆的地方,这种地方,里面摆的都是八仙桌、长条凳子,坐下就能听到一群老人家在讲古。还有一种是给谈生意的人克的,装修蛮精致,茶也挑得好,摆得像模像样的。还有一种就是那种巷子尾的“隐世”茶馆,没得招牌,只有熟人带你克了才晓得。

偷偷告诉你:那些巷子尾的隐世茶馆,才是最有意思的地方。进去不要急着点茶,先随便找个位置坐下,听听人家在讲啥子,再慢慢融进去。很多老桂林的故事,都在这种地方才能听到。

喝茶谈事,这个“谈”字有门道

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我年轻子那凯,跟朋友克茶馆谈事,最佩服的就是那些能把话题聊得“滴水不漏”的人。鹤壁的茶馆,谈啥子都有技巧。比如,谈生意的时候,茶不要点太贵的,点贵了显得你做作,点便宜的又显得你没诚意。一般就点个铁观音,或者普洱,就恁子正好。

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对了,还有一点要注意,谈事的时候,茶杯不能一直空着。你要随时注意给对方添茶,这个动作虽然小,但是礼数蛮重。一个杯子空着,别人心里会觉得你不放他在眼里,这生意有可能就谈黄了。

再透露一个小秘密:鹤壁有些茶馆的老板,特别喜欢听人谈事。你如果跟老板搞熟了,他可能还会插两句嘴,帮你分析分析,晓得不?我就遇到过一次,后来才晓得那个老板年轻子还是做生意的高手。
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老桂林眼里的鹤壁茶文化,像啥子?

照我看来啵,鹤壁的茶文化啊,像桂林的米粉。你看,米粉虽然简单,但是汤头有讲究,配料有讲究,吃法也有讲究。鹤壁喝茶也是恁子,茶叶的品种、泡茶的水温、茶具的选择,甚至喝茶的节奏,都有门道。

所以说啊,外地人克鹤壁喝茶谈事,最好先多听多看,莫急着发言。你看那些老桂林,喝茶的时候慢条斯理,讲话也是轻声细语,就跟品茶一样,一点一点地来,最后的味道才最回甘。


后手问题:鹤壁喝茶谈事的地方,适合带外地朋友克咩?

当然得看啥子朋友啵!如果是喜欢热闹的,就带克那些稍微现代一点的茶馆,比如在桂湖边上那些茶楼。如果是喜欢古色古香的,就找那种巷子里的老茶馆,隐世又有味道。关键是,带他体验真正的“桂林慢生活”,这个才是最重要的。

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