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诶，我跟侬讲哦，最近我听人讲起搿个“海口高端茶会所”，阿拉小囡还问我：啥物事个高端茶会所？我就笑脱了，我讲侬晓得伐，里厢个讲究啊，比阿拉年轻辰光个茶馆还要复杂得来像城隍庙里个路。阿拉上海人喝茶嘛，讲究是有啦，但也呒没这许多花头精哦。侬想听个清爽，我今天就来跟侬唠唠，这个会所里厢到底有啥门道。

搿个“高端”讲法，侬千万要分清楚哦

侬晓得伐，搿个“高端茶会所”听上去好像是啥个富贵地方，老结棍的样子。其实呢，搿地方也分三六九等个哦。侬要讲顶级个会所，那些是有点像当年老克勒们个私人会馆，讲究个是环境、服务和茶叶。啥物事环境啦？就是搿些地方通常选在老洋房、或者绿化得来像徐家汇公园个地方，进去就像进了个世外桃源，安静得来哦，连外头个汽车轰隆声都听不到。

再讲茶叶哦，搿些会所里厢，茶叶是有专门个茶师帮侬挑选。侬晓得伐，茶师个手艺，老早阿拉爷叔讲过：茶师个手艺好不好，侬喝一杯茶就晓得了。搿些地方，讲究个是细腻，茶叶个品质个好坏，甚至水温的控制，都有规矩个哦。

偷偷告诉侬哦，搿些顶级个茶会所，茶师通常会用一种叫“鱼眼水”的泡法，这个是水温控制到刚刚好个程度，煮水个时候，水面出现鱼眼泡泡就关火，用搿种水泡茶，味道最鲜。

喝茶是门艺术，伐是光喝个味道

说到搿个喝茶，我跟侬讲哦，搿些高端茶会所里厢，喝茶伐是光喝个味道，讲究个是气氛和体验。比如侬去搿些地方喝茶，茶师会教侬品茶个规矩，哪能闻香、哪能看水色，甚至哪能拿茶杯搿个手势都要教侬哦。第一次去可能会觉得阿拉老上海人哪能有这许多规矩，但我跟侬讲，侬要是试过一回，会发现搿个喝茶辰光其实是很享受个。

我记得有趟去徐汇个一家会所，搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路。呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个茶会所，进里厢了哦，真是别有洞天。灯光柔柔，坐下来喝一杯老白茶，茶师还给我讲搿种茶个历史，伊讲搿种茶是清朝个贡茶，老早皇帝喝个哦。我听仔仔细细，喝到最后真是觉得像穿越回老上海个辰光了。

我个人经验哦，侬想体验搿种喝茶个艺术，最好选一家稍微安静点个地方，伐要人多嘈杂。像徐汇、静安里厢有些会所，环境老好，适合第一次去体验。

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留点想头：侬可能会问啥物事是“最值得去”的茶会所？

照我看来哦，搿个“最值得去”可能每个人个标准伐一样。有些人喜欢安静，有些人喜欢老洋房个情调。我个人推荐嘛，可以去试试静安寺附近个一家，名字叫“雅茗轩”。搿地方环境好得来，茶师个手艺也老到，总归不会错个哦。

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标签：海口高端茶会所、上海茶文化、喝茶讲究、老洋房会所、品茶艺术

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