拉萨快餐的地方在哪里，拉萨快餐外卖推荐和本地人常去的快餐店
初到拉萨怎么解决吃饭问题
刚下飞机那会儿，饿得前胸贴后背，拖着行李站在布达拉宫广场边上，满脑子就想着：这附近哪有能快速填饱肚子的地方？说实话，拉萨的快餐店跟内地不太一样，虽然满大街都是藏餐馆，但要找那种即点即走的快餐，还真得费点功夫。
记得第一次在八廓街转悠，看见好多游客捧着方便面啃，当时还想这些人真不会享受。后来自己找了半小时才发现，原来拉萨的快餐店都藏在巷子深处，要么就是开在酒店隔壁，不熟路的话确实难找。
那些藏在街头巷尾的快餐店
要说拉萨本地人最爱去的快餐店，八廓商城后头那家"川味小厨"绝对排得上号。他们家的土豆烧牛肉盖饭，二十块钱满满一大盘，牛肉炖得烂糊，土豆入口即化。不过话说回来，味道是挺正宗，就是环境比较简陋，就四五张桌子，饭点去经常得等位。
另外就是太阳岛那边新开的"湘味快餐"，主打湖南小炒肉饭。老板是长沙人，辣椒都是从老家运过来的，吃起来特别带劲。不过要注意的是，他们家下午两点到五点休息，别白跑一趟。
外卖平台上的选择困境
现在年轻人图方便都喜欢点外卖，但在拉萨叫快餐外卖可得留个心眼。美团上那些月销上千的单品，可能暗示着口味比较大众化，但具体是不是真的好吃，这个还真说不准。我点过一家号称"拉萨最快送餐"的，结果等了快一个小时，送来的饭菜都凉了。
有个小窍门是，看商家照片里有没有本地人在吃饭。要是全是游客评价，那味道可能就...你懂的。另外拉萨外卖起送价普遍偏高，建议两三个人一起点比较划算。
景区周边的快餐陷阱
布达拉宫和大昭寺附近那些快餐店，价格普遍比市区贵个5-10块。最坑的是有些店把普通炒饭包装成"藏式特色炒饭"，其实就是往里头撒了点孜然。不过也有例外，比如大昭寺南门斜对面有家不起眼的小店，他们家的咖喱牛肉饭确实不错，分量足还不贵。
提醒一下，在景区吃饭最好避开中午12点到1点这个时段，那时候旅行团的大巴一车车往这儿送人，等位等到怀疑人生。建议要么早点去，要么干脆晚点吃。
本地人的隐藏吃法
跟出租车司机混熟后才知道，拉萨很多快餐店都有"隐藏菜单"。比如你直接点"牛肉面"可能就普通一碗，但要是说"要司机师傅常吃的那种"，老板就会给你加量。这个门道我试过两回，确实分量多了不少，但具体是什么原理，可能跟老顾客优惠有关？
还有个冷知识：拉萨不少快餐店下午会卖"剩菜套餐"，就是把中午没卖完的菜混搭着卖，价格能便宜三分之一。虽然听着不太讲究，但味道其实没啥差别，特别适合预算有限的背包客。
关于高原吃饭的注意事项
在拉萨吃快餐有个特别要注意的——别一上来就点太油腻的。我有个朋友刚下飞机就点了份炸鸡饭，结果高原反应加重，难受了一整天。建议头几天先吃点清淡的，等身体适应了再尝试重口味的。
另外就是喝水要小口慢饮，吃快餐时配的甜茶虽然好喝，但喝太快容易胀气。有个小技巧是点餐时要杯温水，边吃边喝，这样肠胃会比较舒服。
快餐店的卫生情况
拉萨快餐店的卫生条件参差不齐，这个真得擦亮眼睛。有个简单判断方法是看店里有没有本地妇女带着孩子吃饭，要是有的话通常比较靠谱。反观那些只有游客进出的店，可能就...你懂的。
最让我意外的是，有些看起来破破烂烂的小店，后厨反而收拾得特别干净。倒是几家装修不错的连锁快餐，有次我亲眼看见服务员直接用手抓配菜，从此再没去过。
性价比之王在哪里
经过这半年在拉萨的摸爬滚打，我觉得性价比最高的要数江苏路那家"西北面馆"。15块钱的牛肉拉面，肉片给得毫不手软，汤头熬得浓白浓白的。虽然环境就是普通街边店水准，但味道绝对吊打很多大饭店。
还有个隐藏福利是，他们家免费加面。对于饭量大的小伙子来说，花15块能吃撑，在拉萨这地方简直不要太划算。不过要注意的是，晚上八点后就关门了，别去太晚。
那些年踩过的坑
必须吐槽一下北京中路那家打着"快餐"旗号的餐厅。菜单上写着"特快套餐"，结果等了40分钟才上菜。问服务员怎么回事，人家理直气壮地说："在拉萨这已经算很快了！"气得我差点没背过气去。
后来学聪明了，进店先观察其他桌的上菜速度。要是每桌都摆着"正在等待"的牌子，赶紧撤就对了。另外就是别被花里胡哨的菜单迷惑，在拉萨，越是简单的快餐越不容易踩雷。
终极推荐清单
综合口味、价格、位置等因素，我个人最推荐的几家快餐店是：1. 太阳岛"湘味快餐"的辣椒炒肉饭2. 八廓商城"川味小厨"的土豆牛肉盖饭3. 江苏路"西北面馆"的牛肉拉面4. 大昭寺南门无名小店的咖喱牛肉饭5. 神力时代广场负一楼的饺子套餐
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