诶,侬晓得伐,最近这个“24小时安排”老火了
我跟侬讲哦,搿阵子茶叶市场里厢这个“海口新茶到24小时安排”是老流行了。大家一听“海口新茶”,就觉得是最新鲜、最新潮的。讲真哦,我老早辰光也吃过不少好茶叶,海口的确是个出茶好地方,但搿个“24小时安排”嘛,侬晓得啥意思伐?
搿个其实就是讲,新鲜的茶叶从采摘到到上海,速度快得像我们上海人赶地铁一样。侬想想哦,茶叶早上在海口的山头上采好,晚上就能到我们上海的茶铺里厢,真是老结棍个哦!
搿个茶叶里的讲究,晓得伐?
侬晓得哦,新茶虽然鲜,但其实喝茶是老有讲究个。搿个“海口新茶到24小时安排”,听起来很“潮”,但如果侬不懂门道,喝起来味道可能勿咋样。搿个新茶因为刚采下来,味道可能会有点“青涩”,就像我们上海弄堂里厢刚开出来个樱花,漂亮是漂亮,但香味还未到最好辰光。
偷偷告诉侬哦,新茶最好的吃法是先放一放,搿个叫“退火”。就是刚到的茶叶,侬最好放几天,让它味道沉下来,香气才会出来。搿个辰光泡出来个茶,才是真正“鲜得来”个哦!侬记牢哦,别一拿到手就急急忙忙泡,浪费了好茶。
我年轻辰光搿歇新茶,讲讲老古
(沪语体)搿天夜快点我吃好夜饭,阿拉邻居老伯伯拿了点新茶过来讲“海口新茶到哦,侬尝尝看!”我一闻,哦哟,搿个香气真是好得来!伊讲是刚刚采到个龙井,头春茶,老讲究个。
(转回普通话)我搿个辰光就晓得哦,新茶好是好,千万别忘了讲究。搿次新茶我就放了三天,等味道沉下来再泡,搿个味道,真是抵得上一碗鲜得来个排骨年糕!
新茶24小时到,侬晓得伐?这个速度也有讲究
侬讲哦,茶叶速度快是好事,但也有一个问题。搿个“24小时安排”,很多时候是为了宣传讲“新鲜”,但侬要买的时候要看清楚,是不是头春茶,还是搿种“拼茶”。侬要看包装,闻味道,最好找熟人介绍个靠谱个茶铺,侬晓得伐?上海老茶铺,还是最实在个。
侬问:要哪能挑个好茶?
我跟侬讲哦,第一看颜色,嫩绿有光泽;第二闻香气,清新勿刺鼻;第三搿个茶叶泡开后,叶片完整个才好。照我看来哦,搿个三个讲究记牢,基本就勿会吃亏!
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