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哎呀,喔跟你讲啵,前几天去到柳州的椒江小巷子,真是麻直让我惊着了。你讲,现在的城里人不是都喜欢克那些装得叼精的地方吃饭喂?结果偏偏有这么个小巷子,藏了一堆头皮发麻的好吃东西,硬是让人走都舍不得走。你晓得不,这个地方名气不大,但是吃过的人个个都讲叼杠。今天就给你讲讲这个地方——椒江小巷子。

椒江小巷子,有搞吃的地方

讲到椒江小巷子喔,真的是个低调得不能再低调的地方咧。哪凯都不在正街上,藏在那种七拐八拐的小路里头,搞得初次去的人硬是要转晕。两边的房子都是几十年的老砖墙,街道窄得卵火烫,车子根本开不进去。没信你克试下子,第一次去都得靠问路,要不然可能啵,走到天黑都出不来。

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不过喔,越是这种不起眼的地方,越是藏龙卧虎。你别看是个破小巷子,里头的美食店铺多得像过龙一样,吃粉的、吃煎饼的、炒田螺的,简直是一个比一个更子香。特别是那些家传的小店,吊大劲的味道,简直爽到卵都跌!

巷子里的招牌粉摊

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椒江小巷子的粉摊喔,个个都算叼猛的。特别是一家叫“阿公米粉”的,搞了几十年咧,早上五点开档,排队都排成长龙。米粉卵是的滑溜,卤水更子香到卵火烫,配上辣椒酱,吸一口,真是让人恁子直呼“搞卵没见”。你要是迟了去,可能连汤渣都喝不到。

醒龙点:阿公米粉的辣椒酱是秘制的,老板不外传。不过你晓得啵,最好叫他加一点酸笋,那个味道才叫绝杀!

辣味十足的田螺摊

唉,讲到柳州,没田螺粉卵像话?不过椒江小巷子的田螺摊不卖田螺粉,专门搞炒田螺。那个香料、酱汁调得刚刚好,味道麻得直戳脑门。吃的时候最好用牙签戳,别用手,没然吃完手上都是味道,洗都洗不掉。

不过有一点喔,那摊子晚上才出摊,七八点开张,搞到凌晨两三点才收。你要是想吃,记得熬夜克,免得扑空,掉你公龟。

还有那些花头鸭的小吃

椒江小巷子里还有些三脚猫的小吃摊,卖什么炸鸡爪、烤鱿鱼、糖油粑粑的应有尽有。特别是糖油粑粑,炸得外面焦脆,里面软糯,啃一口又香又甜,简直算卵猛。要不是我们那天吃得太饱,差点没把每家都试一遍。

那些摊主喔,有些还是从乡下来的,带着土货,地地道道的手艺,吃起来硬是有点小时候的味道。你吃过一次,绝对会想再克第二次。


那到底椒江小巷子值不值得专门克一趟?卵是的值!你就记住一点,别管找路多麻烦,吃过才晓得什么叫真正的地道味道。

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