诶，我跟你讲啵，最近哈多人都讲起这个“深圳品茶工作室”，搞得好像蛮神秘的样子。有些人一听名字，还以为是卖茶叶的铺子，或者是啥子高档的茶馆，没得咯！你晓得没，这个地方其实蛮有意思，进去了，茶是要喝的，但喝茶只是个头子（开头），后头的故事才是精彩的。
我上次和老朋友阿强发会癫，刚好路过一家「深圳品茶工作室」，他拉着我讲：“老哥，克试试啵！”我就随他进了一回。你讲是没是，看得出来这些地方就是给那些讲究生活的人开的，环境一般弄得蛮雅致，茶香飘得满屋子都是。
茶的门道，喝的是人情味。
这个品茶工作室不是普通的茶馆，那凯（时间）进去，老板会先问你喜欢喝哪种茶，普洱、铁观音、绿茶……啥子都有，但你要是说“随便”，那就错了啵。这个地方讲究的是“品”，不是“喝”，茶要慢慢泡，慢慢品，像咱们桂林人吃米粉一样，得细细地尝味道。
我跟你讲，茶汤里头透着的是一种“人情味”。老板往往是蛮懂茶的，有些还会讲茶的故事，比如哪款茶是从哪凯来的，哪种冲泡方法最能激出茶香。记得上次，我听他讲了一段普洱茶的古仔，原来有些普洱茶要越陈越香，像咱桂林老街里的酸梅一样，时间久了才有味道。
这里的规矩，像桂林的老巷子，绕来绕去有乾坤。
关于深圳品茶工作室，我发现有一个蛮有趣的地方——不同的工作室有自己的规矩和特色。就像桂林的小巷子，哪子（哪里）都有不同的风味。比如，有些工作室茶具都用紫砂壶，有些地方特别重视水质，甚至用山泉水来泡茶。我以前还碰到过一家，专门请了茶艺师来表演，你讲是没是，有点像桂林戏台上的唱戏一样，蛮有看头。
偷偷告诉你啵，品茶工作室的老板一般都蛮会看人，你要是第一次克，可以多聊几句，让老板给你推荐茶。有些地方还有“私房茶”，是普通菜单上没得的，但只给熟客喝。这种茶，味道一般都抵得上三品王的招牌卤菜粉！
茶里头的故事，喝得是生活的滋味。
诶，我年轻子那凯，还不晓得品茶的意思。后来才懂，这里面喝的是生活的滋味。每一杯茶背后都有故事，像桂林的米粉摊子一样，老板总能跟你扯几句古。深圳品茶工作室也一样，茶和故事是分不开的，喝茶的时候，听听别人讲的故事，或者摆摆自己的板路，这才叫品茶的精髓。
最后讲个板路，问你一个问题啵。
如果你问我，第一次克深圳品茶工作室要注意啥子？照我看来啵，就两个字：慢和聊。慢慢喝，慢慢品，和老板聊聊茶的故事，和朋友摆摆板路，这样才有意思。
标签：深圳品茶工作室、桂林米粉、桂林老巷子、品茶古仔、茶的门道
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