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诶,我跟你讲啵,最近我发会癫,听几个熟人讲起这个「厦门一品夜茶论坛」,蛮有意思咧!有些人以为这名字听起来是啥子大馆子,克吃茶点的地方,其实哪里是咯,那是个讲门道、摆古仔的地盘。你讲是没是?我头回听到这名字,差点还以为是讲厦门那凯的事呢,结果一查,这论坛蛮有名气,跟我们桂林人的口味还蛮搭。

厦门一品夜茶论坛的板路,懂得才有味

这个论坛咧,你晓得嘛,说白了就是一群人“摆龙门阵”的地方。大家在那里讲吃的、喝的、玩的,尤其是夜茶文化。夜茶这个东西,照我看来啵,它跟我们桂林的油茶蛮像,都是一种生活态度,慢慢品,慢慢聊。更子就对了。

我上次还在论坛里头看到一个帖子,讲桂林的米粉怎么搭配最“正宗”。嘿,我心里想,这个米粉的事,哪个人敢说自己最正宗?我们老桂林每家每户都有自己的吃法,别人讲啥子“标准”,我都只当参考。你讲是没是咯?

偷偷告诉你,这论坛厉害的地方是啥子?不是它内容有多花哨,而是深得人心。像米粉的事,你还真能找到一些老辈人传下来的规矩,比如米粉汤头要加点啥子才能吊出鲜味,或者哪子粉店的辣椒油最香。你要是想学点地道的门道,克论坛发会癫,肯定有收获。 相关图片
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夜茶论坛里的“哲学”,慢慢品出味

诶,我年轻子那凯啵,桂林的夜生活没得现在这么繁华,吃夜茶也就是发会会癫,克街边小摊坐起。后来开了些茶馆,夜生活渐渐丰富起来了。这个论坛上,大家聊夜茶,不只是吃啥子喝啥子,还讲生活态度,蛮有味道咧。

我有一次看到一个帖子,讲一个人怎么从喝夜茶里头悟到人生——他说夜茶最重要的是啥子?是“等”。等茶泡好,等点心蒸熟,等朋友到齐。你晓得嘛,这个“等”啊,跟我们的老桂林人的生活态度蛮像。慢慢来,别急,味道自然出来。你讲是不是咯?


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你可能会问:论坛里是不是只有吃的讲究?

我跟你讲啵,不只是吃的。还有些帖子讲怎么摆龙门阵最有趣、怎么挑地方坐最舒服,甚至有些人还会讲他们自己的一些奇遇。可以说,这个论坛是一个“活的”地方,晓得的人越多,讲的东西越有味道。

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