诶,伙计,你晓得没?前两天我又克了一趟龙岩那边,专门拐到六一广场小巷子里头发会癫。你别看这个巷子不咋起眼,门脸都小得像针缝咯,但我跟你讲,里头的东西可真的是有点味道。有些人讲,六一广场小巷子就是个普通的吃吃喝喝小地方,我听了直摇头啵,这个地方,门道多着咯,光靠眼睛看不出来滴。
巷子虽小,藏着“地道桂林味”
你晓得嘛?我年轻子那凯,六一广场还没得啷个热闹,巷子更是冷清得很,连个大路灯都没得。后来慢慢地,巷子里头开了些小馆子,炒螺、烧烤、还有卤菜粉,味道一家比一家正宗。现在啊,巷子虽然挤得像二球巷(桂林老城区一条小巷)一样,但要找桂林本地味,还是要克这边。
上回我带我表妹从上海回来的时候,她就问我:“哥,这里头啷个这么多好吃的?跟步行街不一样哦。”我跟她讲啵,步行街是给外地人看的,六一广场小巷子才是我们桂林人“私房”的地方。那些小吃摊子,老板大多是桂林本地人,有的还传了两三代咯。你想想,那些卤菜粉的配方,是不是比外头的更香?
老桂林人的“压箱底”经验
偷偷告诉你啵,六一广场小巷子里头,有一家炒螺馆子,晚上7点钟之后才开始卖,门口连招牌都没得。你要是路过看到一堆人站路边等,那就对了。炒螺的味道嘛,用一句话形容:辣得过瘾,香得直流口水。记得要跟老板讲“螺肉多点”“辣椒搞香点”,这样才对味。![]()
还有啊,这巷子里头的烧烤摊,特别是那种烤香肠的,表面刷的酱油和蒜末,真的是桂林特色的味道。你要是吃得惯,可以试试他们的烤鱼,那种带点焦香味的,配一碗冰啤啤酒,哎呀,舒服得很。我一般都喜欢站着吃,边看老板翻烤,边闻那股香味,整个人都放松了。
巷子里头的“人情味”
其实啵,这个地方好玩的不光是吃东西,还有人情味。我记得有一次,我克巷子尾那家油茶店,老板娘边给我冲油茶,边讲她年轻子那凯怎么从农村到桂林闯荡的故事。她说,巷子里的店家都像一家人,互相帮忙,谁家生意不好,都会凑点人气撑一下。我听完,心里头就觉得暖和咯。
你再看那些老顾客,坐在巷子里的小板凳上,啜一口油茶,夹一块糯米饭,聊聊家长里短,像不像我们小时候邻里之间的感觉?你讲是没是?
最后给你个提醒啵
有人问我:“这巷子里头,啥时间克最好?”我告诉你啵,晚上7点到9点是最热闹的,吃的喝的都有,气氛也好。但是要注意,别穿太新鲜的鞋子,巷子地板有点滑,弄脏了不好搞。
不过呢,照我看来啵,六一广场小巷子这种地方,还是要慢悠悠地逛,边走边看,才有味道。
标签:
- 龙岩六一广场小巷子
- 桂林小吃
- 巷子里的美味
- 地道桂林味
- 老桂林的私房地
《洛阳涧西站街的姑娘搬到哪里去了呢》
截至招股书提交日期,两大员工持股平台共持有666.79万股股份,占公司总股本的16.55%,并已与创业班底签署了一致行动人协议。
《南充南部站街小组100米以内有哪些地》
而多元技术路径的协同融合,展现出更务实的智慧。锂钠协同的混合储能系统,正成为兼顾性能与成本的主流选择。海辰储能发布的全球首款锂钠协同AIDC全时长储能解决方案,有效平抑AI负载的剧烈波动。
《无锡东亭鸡窝在什么位置》
未来浙江应当如何推动青年更有为?现场,多位与会者结合“关键小事”予以解答。