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诶,我跟你讲啵,最近好多外地朋友问我,说那啥子“24小时喝茶QQ”是啥意思,搞得啷个神秘一样。我一听就忍不住笑,这个嘛,在我们桂林人眼里,早就是稀松平常的事了,没想到现在搞得有点“网红”的样子。你要真想晓得里面的门道,今天我就给你摆一摆龙门阵,讲点真东西,保你听完晓得怎么“玩转”这24小时喝茶QQ。

啥子叫“24小时喝茶QQ”?

“24小时喝茶QQ”啊,说简单点,就是桂林这边一些茶馆,24小时都开门,随时都可以克坐坐喝茶。但你别以为就只是喝个茶,里面门道蛮多的。其实,这种茶馆,早些年就有了,那凯我们叫“夜茶馆”。

你晓得没,老桂林人晚饭后喜欢发会癫,走到哪子都要找个地方坐下来喝杯茶聊聊天。后来嘛,桂林这大街小巷,特别是巷子尾那些地方,就冒出了这种24小时的茶馆。你想想,白天有白天的热闹,晚上有晚上的静谧,半夜还能遇到些“夜猫子”,有时候还能听到老板讲些古仔,啧,这才是生活啵。

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茶馆里的“门道”

我跟你讲啵,别看这些茶馆开得多,喝茶也不是随便喝就完事了。你得晓得点讲究,才不浪费你这时间和茶钱。

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先讲讲茶水,桂林这些24小时茶馆啊,最常见的就是桂花茶、铁观音啥的,但有些地方还会有油茶供应。油茶你晓得吧?特别适合夜里喝,顶饿又暖胃。还有些老店,老板会推荐你喝点“九碗三倒”,这个嘛,是一种泡法,讲究倒茶的时候要分三次,慢慢喝才能品出味道来。

偷偷告诉你:有些老茶馆,晚上十点后会加点“夜宵小吃”供应,比如糯米粑粑、炸酥肉啥的,和茶搭配起来味道绝了!但这些多是“熟客待遇”,你要是头回去,得多和老板聊聊,混个脸熟才行。

再说说位置,桂林的茶馆啊,越是巷子深的地方,往往越有“味”。有些地方看起来门脸小小的,但进去一坐,里面别有洞天,装潢得古朴又带点历史感。你去那种地方,喝茶的时候多留意墙上的那些老照片、字画啥的,都是有故事的。

“喝茶QQ”的“QQ”是啥意思啵?

诶,说到这个“QQ”,很多人以为是网络上的那个QQ号,其实完全不是一个意思。我们桂林人讲“QQ”,是说一种悠闲自在的状态,像你坐在茶馆里慢悠悠地喝茶聊天,时间就像停了一样,那就叫“QQ”。

我还记得有一回,我带朋友克一个老茶馆,他第一次来,不晓得规矩,坐下就问老板要菜单,我赶忙拉住他,小声说:“你别急,这里没菜单的,直接问老板推荐嘛。”那凯老板笑呵呵地端上来一壶桂花茶,配了几块手工糖,说:“你们慢慢QQ。”后来朋友喝得心服口服,说这种感觉才是真正的放松啵。


后手问题:听你讲得蛮有趣,那第一次去24小时喝茶QQ,有啥要注意的啵?

照我看来啵,第一次去就别太着急点东西,先观察一下,看看其他人怎么喝、怎么坐。有些茶馆是有“规矩”的,比如喝茶要轻声,别太吵闹。还有嘛,记得和老板打个招呼,桂林的茶馆老板蛮热情的,你多聊两句,晓得的门道就更多咯。

标签:#24小时喝茶QQ #老桂林茶馆 #桂林生活 #喝茶讲究

《深圳品茶工作室》

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《全国51茶楼信息网》

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