诶,侬晓得伐,现在上海人嘎讪胡讲到吃个地方,啥徐州鸡窝啊,福建沙县啊,个啥都开始讲究起来了。我前两天搭朋友去吃饭,伊硬要推荐我去试试徐州鸡窝,说是“网红”,老好吃。我一听,哈哈,徐州鸡窝?侬晓得啥意思伐?
我同侬讲哦,听到“鸡窝”搿两个字,老早辰光我还真以为是吃鸡个地方,后头才晓得,原来是徐州人自己个语言里,“鸡窝”其实是讲个“很小个地方”,类似于上海人讲个“弄堂里厢”。搿能就对了,徐州鸡窝其实就是讲那种小小的路边摊,里面啥物事都有卖的。
要找徐州鸡窝,先要认得“鸡窝”的门道
搿能地方,侬可能一开始走过去会忽略脱。阿拉上海人嘛,看到啥大招牌、装修好个店面,觉得“哎呀,这个看上去会靠谱”。但讲到鸡窝哦,越是门面不起眼个地方,反而越有可能是老地道个。侬晓得伐?我年轻辰光,上海也有类似个地方,就像城隍庙后厢个小摊头,老好吃个点心都藏在里厢。
讲徐州鸡窝个位置哦,侬如果第一次找,最好的办法就是问问徐州人或者常去徐州个朋友。阿拉上海人有句老话叫“问路问老伯伯”,意思就是要问晓得门道个本地人。搿天我朋友带我去个鸡窝,伊个地方藏在一条不起眼个巷子里,门口连个灯牌都呒没,但一进去,哎哟,真是别有洞天,坐满了人。
侬要晓得,“鸡窝”里可能啥都有
搿个鸡窝里厢哦,卖个物事从小吃到炒菜,从地方特色到上海人喜欢个甜点,啥物事都有。我那天吃了一个徐州特有个辣汤,哎呀,那个辣味带点花椒香,老带劲个,舌头都跳脱了。还有一个“糁汤”,类似于阿拉上海个“荠菜汤团”,但里面放了肉丝和米粒,喝下去暖胃暖心。
偷偷告诉侬哦,要吃徐州鸡窝个物事,搿天最好早点去。因为有些招牌菜,像啥“黄焖鸡米饭”,一到饭点就老快卖脱了。还有一个讲究,就是鸡窝里厢个菜,侬可以搭老板讲“多放点辣”还是“少放点汤”,搿样才吃得贴心。
“徐州鸡窝”个名字,讲到最后其实是个小小哲理
侬讲哦,搿种小地方为啥叫“鸡窝”?我看是因为它就像鸡个窝一样,地方小,却藏得住好东西。阿拉上海个弄堂文化,不也类似伐?有时候越不起眼个弄堂口,越有可能藏着好吃个生煎、响油鳝丝。搿能个地方不光是吃,还能嘎讪胡,老板和客人聊几句,顿时觉得人情味拉起来了。
侬可能还要问:徐州鸡窝是不是只有在徐州才有?
哎哟,我跟侬讲哦,不是哦!现在上海也有不少徐州鸡窝风格个小店啦。不过哦,最地道个味道,还是要去徐州搿个地方尝尝。侬要是去的话,可以提前查好几个点评,或者干脆学阿拉老上海人,随便找个本地人问路,搿能更有惊喜。
#徐州鸡窝 #老上海 #弄堂文化 #地道美食 #辣汤和糁汤
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此外,鉴于沃什过去“鹰派”的言论,许多分析人士担心美联储的“降息之路”就此打住。
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记者在采访中也发现,园区里约三成老人还有一份“兼职”——陪读。在锡林郭勒盟,许多年轻牧民在牧业生产时期都在草原上忙碌,小孩子们却要到城里上学,所以由老人陪读的情况很是常见。所以在不久之后,园区的院子里将满是孩童的身影和笑闹声。
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