诶,我跟你讲啵,最近我路过鹤岗那凯,看到有几个外地人,在路边啵啵啵地拍照,说是要找喝茶的地方。我心里想,这些人怕是搞不清鹤岗的门道啵。你晓得没,桂林喝茶的地方,特别鹤岗这片地,没得那么简单,里面的讲究多得像豆腐脑里头的花生米,一捞一大把。
鹤岗喝茶的地方,讲究的就是一个“藏”字
你要晓得,鹤岗这片地原本就是个老地方,巷子多,路绕来绕去像王城里头的路。里面那些喝茶的铺面,没得几个是正儿八经挂大招牌的。很多好的地方,就藏在那些巷子里头,门脸小得像个杂货铺,外头看不出啥子名堂啵,但是一进去,嘿哟,茶香飘得整个屋都满了。
我记得有次,我带我朋友到鹤岗发会癫。他硬要找个喝茶的地,我就带他克一个巷子尾巴的地方,这个嘛……里面还真是别有洞天。墙上挂着的老桂林照片,还有桂花茶的香味,啧啧,那才叫一个地道。你讲是没是嘛?
偷偷告诉你啵,找鹤岗喝茶的地方,最重要是看门口有没有桂花树或者竹子。一般有这些植物的地方,茶必定不差。老辈人讲,这些植物是“茶香的搭档”,看着就有茶馆的味儿。
喝茶的学问,别只看茶,还得看人
诶,对了,鹤岗那凯的喝茶地方,还得看哪些人在喝。你晓得的,喝茶这个事情嘛,不只是喝茶,还得摆龙门阵。鹤岗那些小茶馆,经常有老桂林在里面坐着,三五人一桌,边喝边扯板路。你想要真正感受桂林味儿,就得听他们讲古,听他们讲老桂林的故事,才有意思。
我记得有次,那个嘛……我吃完晚饭,就想去巷子里头发会癫,没曾想走到巷子尾,看到一家门脸没起眼的油茶店,里头坐起几个老人家在下棋,那个味道飘出来,真滴是香完了。我一坐下,他们就开始讲以前桂林怎么修路,怎么种茶叶,一讲就是一晚上。你讲值不值?
再悄悄告诉你啵,鹤岗喝茶的地方,油茶和花茶都要试一试。油茶是桂林的魂,花茶是桂林的香。喝完了,再吃点茶馆里的米粉,啧啧,这才叫一个人生享受!
你可能会问:鹤岗喝茶的地方,哪凯最好?
照我看来啵,最好的地方是巷子深处的小店子。啥子大招牌的地方,味道都没得巷子里的那么纯。你去找那些门口挂着红灯笼,或者种着桂花树的小铺面,没错得咯。
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- 油茶与花茶
《北流哪里可以品茶》
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《南通品茶》
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