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诶,我跟你讲啵,最近大家都蛮爱讲这个“天津品茶海选”。你晓得没,有些外地人一听这个名字,还以为是个啥子选秀节目,跑去问我“是不是有啥子好看的?”我心头就想笑咯,这个嘛,跟好看没得啥关系,但确实蛮有意思,门道也多得很。

品茶,不是随便喝一口就算了

你要问我这个“天津品茶海选”是个啥,简单讲,就是一群爱茶的人聚起来,选好茶、品好茶、唠龙门阵的地方。它不单单是喝茶那么简单哈,更子是个讲究生活的事。照我看来啵,这个地方就像桂林的巷子,乍一看平平无奇,但你真晓得门路了,才会发现里面有乾坤。

我年轻子那凯,第一次克参加这样的品茶活动,心头还蛮激动。我跟你讲啵,那凯我还不晓得什么叫“闻香杯”,也不晓得“盖碗茶”有多重要,结果一场品茶下来,茶是喝了,规矩也学了一大堆。

海选的门道,你晓得几个啵?

你讲是没是,喝茶是个细活,有些人就图个清香,有些人就爱那股子浓醇。品茶活动更讲究咯,茶的品质、泡茶的手法、品茶的规矩都要搞清楚。我跟你讲啵,天津品茶海选有几个“硬规矩”,你去了一定要记住:

1. 闻香杯的讲究:这个闻香杯不是随便拿来闻一下就完了哈。杯子拿起来,先暖暖手,再轻轻摇晃,让茶香散开;闻的时候,不要吸得太猛,慢慢品,才能闻出层次感。 2. 茶水的温度:你晓得没,泡茶的水温可不能太高,尤其是绿茶,水温高了就苦得很。一般情况下,七八十度的水泡出来香气最足。 3. 唠板路的规矩:品茶的时候,唠嗑可以,但不能大声讲哈,茶友之间都讲究安静和谐,唠板路就是分享心得,不是吵架。

一个老桂林的私房经验

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诶,对了,我再跟你摆点个人的经验哈。照我看来啵,参加天津品茶海选最重要的是“选对场子”。有些地方看着热闹,其实没得真正的好茶。一般我会选那种不起眼的小地方,老板是老茶客的,茶叶是直接从产地拿来的。像上回我带我仔克,就碰到一家店,老板说话不多,但茶一泡出来,那香气简直是抵得上一碗三品王的卤菜粉。

(白话体)我记得有一凯,我去一家小馆子发会癫,看到老板在泡一壶普洱。他跟我讲,这茶是从云南的老寨子直接拿来的,泡出来颜色红得像桂林的夕阳,那味道更是厚得像油茶里的炸米。你讲是没是,这种地方才真正有味道。

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板路摆到这,后面给你留点想头

你可能要问啵,“那我第一次去参加这种活动,要带啥子东西?”

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我跟你讲咯,不用带啥,带个空杯子和一颗愿意学的心就更子对了。好茶是要慢慢品,规矩是要一点点学,日子嘛,总得有点讲究啵。

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原标题:《保租房REITs加速扩容!首单非定向扩募公募REITs上市》

《大连品茶工作室》

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《广州品茶海选》

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