诶，我跟你讲啵，最近有个外地朋友克找我，说想体验一下我们桂林的资兴品茶的地方。我听完啊，心里就想：你讲是没是？资兴品茶这个事，没得“乱来”，要晓得这里头的门道，还得懂点规矩。茶好不好倒是其次，关键是你得坐得住，听得懂故事，才能真正资兴啵。
其实资兴品茶的地方在桂林，老早子就有咯。我们桂林人，生活节奏慢得像杉湖里的船，品茶这种事嘛，慢慢悠悠才对味。你看，在桂林，喝茶不是单纯克饱口渴，它更像是和朋友扯板路、发会癫的借口。茶桌上聊的，可能是老古仔，可能是最近子街头巷尾的趣事，还可能是桂林人最爱的下象棋。你讲是不是咯？
资兴品茶的地方，讲究多得像王城里的砖头
我跟你讲啵，资兴品茶的地方，最重要的讲究有三样。第一是环境，第二是茶叶，第三嘛，就是人。环境咯，最好是有点老桂林味儿的，巷子深深的，窗子开出去能看到山水；茶叶呢，当然要讲究，油茶、红茶、桂花茶这些桂林本地茶，才算是入门。至于人，这个嘛，得是会聊又懂茶才行，不然就没味道啵。
诶，偷偷告诉你啵，桂林有些巷子头的茶馆，看起来不起眼，但茶香透着老底子味道。比如崇善路尾那家，老板是个老茶师傅，泡的茶香得像桂林的空气，喝一口，整个人都舒坦了。
资兴品茶的地方，茶桌上坐的都是故事
我年轻子那凯，最喜欢发会癫，逛逛巷子里头的茶馆。你晓得没，资兴品茶的地方，不光是喝茶的地方，也是听故事的地方。有些老茶馆啊，桌子上坐的都是故事。我记得有一次克一家油茶店，老板年纪蛮大的，满脸褶子，笑起来像老桂林的山水。他跟我讲，他年轻那凯还在象山底下摆茶摊，卖的第一壶茶是给一个外地来的画家喝的。画家喝完，画了一幅象鼻山，送给他当谢礼。你讲这茶香是不是有故事啵？
资兴品茶的地方，还有个特别的规矩，就是“茶不劝酒”。老桂林人讲，茶桌上的关系，要像漓江水一样，流得自然，不能太攀亲戚。你要是劝人多喝一杯，人家可能就不资兴了啵。这规矩，我是从我爷爷那凯听来的，他讲：“茶桌上，茶香就是缘分，随缘就对了。”
朋友要问：资兴品茶的地方哪里最经典？
照我看来啵，经典的资兴品茶地方嘛，去巷子里的小茶馆找找最好。越是不起眼，越可能藏着好味道。比如七星路那边的老茶馆，环境虽旧，但茶香蛮有味，坐下克聊一下午，才能晓得什么叫真正的资兴。
标签：资兴品茶的地方、桂林茶馆、老桂林味、巷子里的故事、茶桌上的规矩
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