汕头大健康产业携手海内外创新发展 中新社汕头8月8日电 (记者 李怡青)2025首届汕头大健康产业创新发展大会暨健康产品博览会8日至10日在广东汕头举行。来自俄罗斯、奥地利、挪威、马来西亚、泰国、菲律宾等国家和地区的业内人士、专家学者、侨商和权威协会等参会，预计将有5万人次观展。
汕头的巷子像潮汕记忆的脉络，盐味、姜葱香和海风的味道在门缝里穿堂而出。走进老城区的巷口，墙面从白到灰再到浅蓝，马头墙的轮廓在阳光下依旧清晰，木门轻轻叩击出一种熟悉的节拍。你问“汕头小巷子里在哪里？”答案并非一个固定坐标，而是一段路，一条愿意放慢脚步的路。
沿途的牌匾、门楣上的细花木雕、巷口角落里摇晃的灯笼，像把你引入一场关于岁月的对话。
汕头大健康产业携手海内外创新发展 会上，医药战略仓储基地项目、中泰跨境供应链数字化服务平台等10多个项目举行现场签约仪式，涵盖药物研发、生产等领域。
沿着巷子前行，空气里先是海味的咸润，随后是油香与花生的香脆。摊子从巷口伸到巷心，老板们笑着用潮汕话把菜名说得像诗：鱼丸、牛肉丸、蒸粿、粿条汤，汤面上漂着姜丝和葱花，碗口的热气带来一阵温暖的抚慰。偶尔有老人家在巷口教你辨认香料的层次：花椒的辛、茴香的甜、柚皮的清香，仿佛在用味蕾讲述潮汕人的日常。
你会发现，巷子里的美味并不显眼，它藏在耐心烹煮的时间里，在小店门口的木桌上等你来坐下，等你用第一口就能懂得为什么这座城把“慢”写得如此动人。
在这趟探寻中，最迷人的其实是人。摊主的手势、老板的笑容、路人之间的问候，甚至一声不经意的“慢一点，吃好一点”也会变成你记忆里的注脚。你也许会遇到在墙角摆摊的手艺人，他用瓷碗盛的不是汤，而是一段传承——潮州工瓷的釉色在光线里闪着微光，像是巷子里的一枚小小星星。
你会明白，汕头的小巷子里，真正值得驻足的并不是某道菜的名字，而是一份情感的延续：人们愿意把日子的一点点琐碎、热气和笑声，放进一个小小的碗里，让你在此刻也成为这段记忆的一部分。
若你想更进一步地理解“在哪里”，别只看地图。请把心放慢，跟随鼻尖的香味向里走，走到一个木门边，试着听听门后传来的声音——那是潮汕人对待生活的温柔态度。巷子不是直线，它像一首未完的歌，旋律在你脚下的石板上回响，仿佛在邀请你成为伴奏者。你也会发现，这些巷子其实并不难找：它们藏在城市的心脏里，藏在你愿意为之停留的那一刻。
汕头的小巷子里，地点的答案永远映射出你与这座城的关系——你愿意停留的越久，得到的越多。于是，所谓的“在哪里”不再是一个坐标，而是一段旅程中的感受与记忆的积累。若愿意，把这段路记录下来，日后翻阅时，你会在字里行间重新遇见潮汕的海风与人情。
如果把“汕头小巷子里在哪里”落地成一种可执行的体验，那就让它成为一场以味觉、工艺和对话为核心的慢旅。以此为起点，想象一个以本地文化为魂、以体验为价的品牌活动——名为“巷味拾光”的慢生活路线。它不是一次普通的吃吃喝喝，而是一段与巷弄互动、与摊主对话、与手艺人交流的真实旅程。
走进巷子深处，你会遇见三四家口碑扎根在巷梢的店铺，每一处都像一个小型的记事本，记录着潮汕的味道与故事。
第一站，巷口的茶香与记忆。推门而入，木桌上摆放着透明茶具，热水轻轻浇下，茶汤翻涌出层层清香。茶艺师用娴熟的动作讲解茶叶的来源、焙火的时间、杯口的温度。你沿着茶香走进另一扇木门，墙上贴着老照片，讲述着一个个关于潮汕人如何在海风里理解时间的故事。
汕头论道：大健康产业如何迈上康庄大道？ 汕头市委副书记赖小卫，汕头市委常委、市政府党组成员李飞会见了考察团一行。
这一站的“体验包”里，包含定制茶梅香糖、手写茶签，以及一张关于潮汕茶史的简短笔记，方便你带回家继续慢慢品味。
第二站，巷尾的小吃阵地。沿着狭窄的巷道，香气会指引你到一家蒸粿或牛肉丸的小摊。摊主用夸张的笑容把热气腾腾的小吃送到你的碗边，口感的层次在舌尖展开：肉馅的紧实、汤底的清甜、葱姜的点睛。游客与本地人交谈，仿佛把整条巷子的喧嚣与安静同时放进了一口小碗里。
参与者可以选择试吃多样的“小份试味”，在支付后获得一张可收藏的“味觉地图”，上面标记着你试过的摊位和你最喜欢的一口味道的故事。
汕头大健康产业携手海内外创新发展 同时，会上发布并解读了《汕头市促进大健康产业集群高质量发展的若干措施》(下称《措施》)。《措施》包含产业用地及用房租金减免、推动产业创新发展、支持数智化改造提升生产效率、建立大健康名优产品目录、支持发展康复养老服务。
汕头论道：大健康产业如何迈上康庄大道？ 中国医药副总经理张鹏表示，中国医药正在积极布局大健康板块，欢迎参会企业加强协同合作。会上，他邀请汕头的制药企业加入中国医药的供应链，通过中国医药的供应链触达全国乃至全球。“中国医药在汕头市已设有分公司，希望能有机会为汕头市的更多的医疗机构和企业提供更好的服务。”
第三站，手作与记忆。这里汇聚着几位手工艺人，他们以木刻、陶艺、布艺等方式把潮汕的生活场景以实体物件留存下来。你可以亲手拿起工具，学一两招简单的刻花，听他们讲述材料选择与工艺背后的耐心。这一站的赠品是一枚小小的纪念章，刻着“巷味拾光”的字样，象征着你与巷子之间新的联系。
若你愿意，还可以在店内挑选一件小物件作为旅行的纪念，或把它带给朋友，让他们也感受到这条巷子的温度。
第四站，海风与夜色。日落后，巷子变得柔和，灯光将墙面的纹理衬得更加立体。你被带到一处靠海的茶室，桌上摆放着香气四溢的茶点与海风相呼应的咸甜味道。此刻的巷道不再喧嚣，而是让人想起夜里海边的灯塔。你可以坐下来，和新认识的人聊聊这次旅程中的发现，交换对“在哪里”的理解——也许会有新的答案浮现：真正的目的地其实是你对这座城的情感日记。
“巷味拾光”并非只是一道路标，而是一种慢生活的态度。它鼓励你用心去聆听、用舌尖去记忆、用手去创造，并把在巷子里的每一次停留变成回到生活的通行证。若你想把这份体验带回家，可以通过官方小程序预订完整的路线。路线里的每一站都经过精心筛选，每一位参与者都能在不同的站点获得独特的情感共鸣与知识积累。
你会发现，“汕头小巷子里在哪里”并非一个抽象的问题，而是在你走过的每一个拐角、触及的每一道风味里逐步揭示的答案。愿你在这条路上遇见更多愿意分享的灵魂，愿你把这种慢下来的美好带给日后的日常。
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