来源：厨房大作战，作者： ，：

南京市高淳青山茶场广大茶农人勤春早栽新茶

春光明媚，万物复苏，眼下正是种茶的好时节。由于去年地处丘陵山区的南京市高淳青山茶场茶树苗不同程度地受旱受损。为此，今年一开春，当地茶农们就抢抓农时，补栽新茶苗，田间地头一派繁忙的春播春种景象，大家共同努力争取新一年有个好收成，来看报道。

记者在现场看到，工人们正拿着锄头，挖坑、分拣茶苗、栽苗、覆土、浇水……现场一派繁忙，大家都铆足了干劲，一起种下未来增收致富的“新希望”。

区青山茶场八工区茶农曹锦渠在现场告诉记者，去年受干旱影响，部分茶树苗不同程度受损，今年茶场鼓励茶农更新改造老茶园约700亩，每亩可补贴2400元。到目前为止己更新改造300多亩，其中青山茶场九工区陈华春、七工区孔新红、八工区傅水新等茶农均己改造了30亩以上，且栽上了龙井长叶、白茶等良种茶树苗。

(通讯员:曹拉松、邢光理)

南京新茶售价下降 安吉白茶逼近百元

4月26日，记者从南京市郑和茶都、汇景茶城等批发市场了解到，南京市场上新茶售价已经出现的松动迹象，外来的新茶纷纷跳水，安吉白茶销售价格只有每斤110元。

近日，随着气温的快速攀升，各地的新茶也大量大市。往年一般在二月底三月初就陆续有新茶上市，但是今年由于全国各茶叶主产区均受到低温阴雨天气的影响，新茶上市脚步姗姗来迟，直到3月底才陆续上市，比正常的时间推迟了20天左右。由于早期新茶上市量较小，导致价格普涨15%左右，进入4月下旬后，天气迅速转暖，外地新茶开始大量上市，价格比前期有明显的下降。

据了解，市民喜爱的宜兴毛尖茶，刚上市时要每斤60元，现在郑和茶都批发市场最低只要每斤30元，郑和茶都一家店主吴文生说，由于安吉白茶的大量上市，加之市场竞争也激烈，价格也从清明前的每斤1800元左右降至每斤110元左右。

虽然外地的新茶价格纷纷跳水，南京本地的新茶价格相对坚挺，下降幅度在10%左右，碧螺春目前每斤售价在400至1000元，最具有代表性的南京雨花茶售价仍维持在每斤1500元左右。

记者注意到，目前各批发市场内的铁观音茶数量较少，但是价格却未上涨。据了解，铁观音茶主产区福建安溪县在4月14日遭受一次霜冻，几万亩茶园损失巨大，即使收上来的茶叶品质比往年也差了很多，就造成了虽然量小价格与以往持平的局面，再过20天左右，铁观音茶将大量上市。

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