摊主把招牌贴得简单而醒目——“百次快餐”。不少旅客对这四个字只是点头致意，真正让人停下脚步的是一锅锅翻滚的汤底和炒锅里跳跃的香气。
“100次一次的快餐”，这是他们自诩的信念，也是旅人们口中的口口相传的秘密。老板说，这不是为了追求新奇，而是为了让每一个出发前、途中、到达后的你，都能在短暂的停留里感受到温度。价格看起来平易近人，但每一份都像经过细致打磨的乐章——汤头清透、肉质紧实、蔬菜鲜亮，口感层次分明，咬下去有“心情跟着旅行跑起来”的感觉。
你会发现，100次不是一个数字，而是一种日复一日的坚持：把食材的原香留在锅里，用时间做调味，确保每一口都稳定如初。
点单的动作简单而高效，摊位旁的桌椅几乎是旅人们的临时包厢。五六分钟，一碗热气腾腾的面汤、一个香气四溢的卤味盒、再加上一杯热茶，便足以抚平一路的疲惫。孩子的眼睛里闪着好奇，大叔的笑意像折射的阳光；情侣们在小桌前低声交谈，仿佛把车站里喧嚣的节日变成私密的港湾。
这份“快餐”，似乎不仅仅是填饱肚子，更像是在讲述一种关于旅途的礼仪——简捷、可靠、温暖，又带着一点点当场包装的仪式感。
摊位的经营并非功利式的追求速度，而是对每个旅客的尊重。厨师在锅边，像守护一份记忆；服务员在收银口，像收集一段段短促而美好的对话。你会看到有人忙着赶列车，有人却愿意多等上三五分钟，只为再多尝一口那碗汤的清香。店里的调味并非张扬，而是稳稳地藏在层层火候与时间的折痕里。
香味从锅口扩散到摊位外的空气里，带来一种靠岸的安心——仿佛在你将要踏上远方的那一刻，给你一个温暖的停靠点。
“100次一次的快餐”，也在无形中定下了质量的基线。无论是清晨的第一缕雾，还是夜晚的霓虹灯，口味始终如一，服务始终如一。记得某次深夜回城的旅人说，站外的小摊像一位老朋友，总在你需要时送上一份熟悉的味道，提醒你：不论路途多么漫长，心中总有那么一口汤在等你回家。
这份记忆，随着车轮滚动，悄然在每一次停靠处被复制、被传颂、被珍藏。
第一站的故事还在继续。也许你现在还在赶路，也许你正端着热茶望着窗外的灯光，回想起那碗汤的清甜与那道卤味的咸香。无论怎样，肇庆火车站旁的这家小摊，愿意把“100次”写成现实：每一次的出发，都是一次心跳的、香气的、稳稳把你送回温暖的过程。下一个路口，请带着这份记忆，继续你的旅程。
第二站，或许有不同的风景，但这份味道的温度，将始终在你身边，成为你路上的慢性子同伴。
首先是菜单的优化。随着旅客对多元口味的追求，摊主陆续在经典卤味、清汤、辣味之间增加了新的选项。素食、清淡、无糖饮品，也被并入日常配餐，方便不同需求的旅客在候车时段快速选取。汤底的基础配方保持不变的逐步融入了本地香料和新鲜蔬果，汤色透亮、香气层次更丰富。
蛋白质来源也多元化，从传统的猪肉、牛肉到鸡胸、豆制品，尽量确保口感不因健康取舍而打折扣。价格仍然友好，确保你在赶车的间隙里，用最短的时间享受最稳妥的口味。
其次是服务方式的革新。线上的点单与线下的取餐结合，让等候不再是被动的等待。你可以在手机上排队，系统会精准显示你预计的取餐时间，避免在窗口前的无谓徘徊。现场的工作人员也变得更像旅途中的向导：他们会介绍当日的特色菜单、建议搭配，甚至根据你的体力和路程，给出一个最省时的组合。
你在车站的沙发上，翻动着手机，屏幕上跳出的不仅是广告，更是一条关于“如何让候车期变成品尝期”的小策略。
再次是包装与环保的回归。结账时，摊位提供可降解的餐盒和吸管，倡导旅途中的低碳出行。你会发现，一次性并非放纵，而是一种负责任的选择——尽可能减少线路中的塑料使用，同时保证外带时的口感与温度。人们在拥挤的候车室里也能享受安静的用餐体验，纸袋、盒子上的设计温婉而不喧嚣，仿佛提醒每一个赶路的人：好味道与好心情可以并存。
是对记忆的呵护。摊主把“100次一次的快餐”视作一个旅途的美好仪式，但也在不断用真实的反馈来打磨产品。当你把餐盒放下，若你愿意分享一个微小的故事，店主也会记在自己的笔记本里——这不是为了炫耀，而是为了把你们的声音变成另一种形象的味道：更有温度，也更贴近你此刻的心境。
也许在下一次你来到肇庆火车站时，会看到那张记载着旅客脚步的墙面，挂着新的“故事味道”海报，告诉你：这份“100次一次的快餐”不是一个静态的符号，而是一条由你我共同书写的旅途轨迹。
当你再次站在站口，手里握着热气腾腾的餐盒，耳边似乎又响起那句熟悉的承诺：“100次一次的快餐”，只是它从“快”扩展成“贴心”。这不仅是对味蕾的慰藉，也是对时光的尊重——在你与列车的每一次近距离接触中，给你一个稳定的、可靠的、温暖的存在。下一次，当你从怀旧的木桌旁抬头，看见远处的铁轨闪光，你会知道，这份温度正在向你走来，像一个老朋友在你远行的路上，始终不曾缺席。
如果这座城市的旅途也愿意有一个安放心情的角落，那么肇庆火车站旁的这家摊位，就像一枚常驻的路标，提醒你：不论走多久，味道都能把你带回初见时的那份纯粹。下次经过，给自己一个暂停的理由，去尝一口“100次一次的快餐”，让味道成为旅途里最温柔的记忆，陪你继续向前。
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