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诶,侬晓得伐?东阳路附近搿些个小巷,老早就有名的噱头,讲是“100元就能搞定一餐”,连外地人都晓得勒。但是哦,我跟侬讲,这里厢个门道可老多咯,呒没侬想象个那么简单。要是散门散户来搿里厢荡马路伐懂规矩,可能就吃亏了哦。

小巷里厢,最要紧是“认门”

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讲到东阳路周边个小巷哦,真正老上海人听到“100元”个噱头,心里都会笑一笑。侬想想,搿个地方啥物事都有,烧烤摊、老饭店、小吃铺,啥都有。有些地方是名声响,但味道嘛,未必老好。真正值个,是藏在弄堂里厢那种不起眼个店头,才是有味道个地方。

我跟侬讲哦,这些小巷里厢,最要紧是“认门”。比如有些老饭店,门面看上去像“勿起眼”,但其实是几十年个老字号,烧个红烧肉、酱鸭,味道老结棍,侬吃一口就晓得是扎扎实实个好料;还有些摊头,晚上才开,有个摊主老早是厨师出身,烧烤手艺好得来,抵得上一顿大餐。

偷偷告诉侬哦,有一家店在东阳路附近个弄堂底头,只做夜市。侬进去伐要急着点菜,先问老板“啥是今天个特色”,伊会给侬推荐当天刚买来个新鲜货。我上次去,吃到一盘鲜得来个爆炒蛏子,才35块钱,真是香煞脱了!

哪能吃?关键是要“慢慢来”

搿些小巷个规矩哦,侬要晓得,呒没啥个地方能一顿搞定。侬要像荡马路一样,慢慢来,走走看,看中啥就停下来试试。像我年轻辰光哦,喜欢一个人晚上吃好夜饭再出去,搿种“随便吃吃”个感觉,才是老上海个生活味道。

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搿天夜快点我吃好夜饭,就想出去荡荡马路,呒没想到走到弄堂底,看到一家门面勿起眼个生煎馒头店,里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡,伊个味道飘出来,真是香煞脱了。我就进去试了试,果然,皮子薄,底子脆,馅里厢老鲜得来。搿种地方哦,侬靠“100元”就能吃得欢喜,吃得满足。

侬要防的,是“伪老派”

不过讲起来哦,东阳周边个小巷,打着“100元”名头个地方,也有坑哦。侬晓得伐,现在有些地方哦,装修弄得老洋气,想吸引游客,味道嘛就差了。我上次去一家号称“百年老店”,结果吃到一个没啥味道个葱油拌面,连我小囡都嫌淡。搿种“伪老派”哦,侬一看菜单,价格贵得来吓人,马上就晓得是坑了。

记住一句话哦:真正老上海个味道,是藏在不起眼个地方。侬看一个店,门口有些老头老太坐着吃茶嘎讪胡,店里厢有点旧旧个样子,菜单简单,但味道扎实,搿种地方才是侬要找个。

后手问题:东阳周边100元小巷,啥时候去最好?

照我看来哦,最好是晚上去。白天人老多,路边摊头还开得少。晚饭后去搿里厢荡荡马路,边吃边看,还能感受老上海个“夜生活味道”,搿能就对了。

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