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诶,侬晓得伐,最近我荡马路辰光,又去了一趟常州武进小巷子。这个地方哦,我跟侬讲,外头人讲起来可能呒没晓得啥物事,但老早我爷叔就跟我讲,小巷子里的故事和讲究,抵得上一本故事书额。搿次我去啊,发现里面还是有点门道的,讲给侬听听~

巷子名字里就有学问,武进到底是哪能来的?

侬讲,常州武进小巷子这个名字哦,听上去有点绕是伐?常州是常州,武进是武进,哪能就串到上海来了?其实啊,搿个名字里厢,藏着一段老古话。武进是常州下面一个地方,老早时候哦,阿拉上海人跑长三角做生意,开茶馆开小吃铺,常州武进个师傅可老多了,伊拉手头个本事,硬是帮阿拉上海弄堂里个味道做出来。

所以搿条巷子名字,就像给伊拉个纪念,告诉侬:这里个味道,和常州武进有点关系。侬去搿条巷子里吃啥物事,闻到个香味,可能就是老早武进个师傅传下来的哦!

巷子里的吃食是门道,老上海人有自己个讲究

搿条巷子啊,不是讲大马路上个那种豪华餐厅,里厢都是些小铺头,吃食是最结棍个。侬一眼看上去哦,门面呒没啥起眼,但味道真是老灵额。我老早辰光,就喜欢去搿里厢吃点东西,特别是生煎和汤包。

侬要吃搿条巷子里个生煎哦,我跟侬讲,最好挑老头子在门口坐着个那家。伊拉生煎皮薄底酥,汤汁还不漏,搿种手艺哦,呒没个几十年经验是做勿出来个。汤包呢,侬就覅着急一口咬下去,先吸一口汤,再吃皮和肉,搿样才是正宗个吃法!

还有哦,搿条巷子里厢有一家卖常州特产个酱肉铺,侬晓得伐?搿个酱肉个味道哦,跟上海个咸肉有点像,但又多了一股甜香味,我老早买过一块回去,切薄片配白饭,真是香煞脱了!

巷子里的故事,嘎讪胡起来老有味道

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搿天夜快点我吃好夜饭,就想出去荡荡马路,呒没想到走到常州武进小巷子底,看到有几个老伯伯坐在小铺头外头吃茶嘎讪胡,伊拉拉讲起搿条巷子老早辰光个故事,说搿里厢有一家店,老板原来是从常州武进过来个,后来店面传给儿子,儿子又传给孙子,三代人哦,就在搿条巷子里守着一个摊头。

我听了就想啊,搿条巷子不光是吃食结棍,连人情味也是一流个。侬来搿里厢,除了吃得开心,还能听听故事,看看人家生活个样子,搿能才是老上海小巷子个魅力。


后手问题:侬讲,常州武进小巷子有啥时辰去最好?

啊呀,搿个问题哦,照我看来,最好是傍晚辰光去,吃好饭再荡荡马路。搿时辰巷子里灯光亮起来,铺头里厢香味飘出来,特别有感觉额,侬去试试看~

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