来源：跆拳道白带，作者： ，：

诶，侬讲哦，最近阿拉上海滩上流行得来个“成都耍快餐”，真是老热闹了！我前两天送外卖到个小区，路过楼下那家网红店，没想到排队排到楼边厢去了。搿种景象，我年轻辰光还真少见哦。讲真，阿拉老上海人对“快餐”搿个词，原来是清清爽爽个概念，快点吃掉，快点做掉，对伐？但现在这个“耍快餐”的意思嘛，嘿嘿，可不止是吃饭哦~

“耍快餐”的由来，可能比你想象得要“花头多”

我跟侬讲哦，搿个“耍快餐”，其实老早是成都那边个讲法。他们“耍”个意思就是玩耍、消遣，跟阿拉上海人讲“荡马路”差不多意思。再搭个“快餐”两个字嘛，就是快点解决掉个意思。后来呢，这个词就传到上海来了，可能是因为阿拉上海人老喜欢尝鲜，啥稀奇古怪的都要试一试，对伐？

但搿个“耍快餐”的姑娘啊，说白了，她们就是那些会抓住年轻人胃口，又搭配点花头精的创业主儿。啥子网红奶茶、创意小吃，甚至是些新潮咖啡馆，这些店主啊，全是“耍快餐”的高手。她们懂得哪能吸引眼球，哪能用点子做生意，搞得阿拉上海人都愿意“掏腰包”。

偷偷告诉侬哦，我有次去一家“耍快餐”的店，点了个网红小吃，老板娘就亲自出来给我“嘎讪胡”。她说，现在这个生意啊，不是靠菜品，靠的是“体验”。啥意思呢？就是要让客人觉得来了你这里，不光是吃了饭，还“感受”到了点啥特别的。哎呀，这个真是老有道理个哦！

“耍快餐”的姑娘们，现在哪能了？

诶，我跟侬讲哦，现在搿些“耍快餐”的姑娘啊，可不是光守在她们个小店里厢了。她们聪明着呢，晓得哪能把生意越做越大。好比搿天我去南京西路，看到一家新开的潮流快闪店，里头搞得来灯光闪闪，音乐咚咚响，结果一看，老板娘就是原来在弄堂里“耍快餐”的那位姑娘。

还有些呢，就跑去搞直播了。侬晓得伐，现在直播带货老火个哦，她们弄得来一个手机，一个灯光架子，就在家里头开直播，卖起她们个小吃来。说实话哦，搿些姑娘真是“脑子灵活，手脚快”，阿拉上海男人都比不过她们哦！

但阿拉上海的讲究嘛，还是有点不一样个

讲到这里嘛，我想起我小时候个辰光，阿拉弄堂里头开个泡饭店，老板娘人好，饭也便宜。虽然做的是快餐，但她的讲究是什么呢？就是要“用心”。她会记得每个客人喜欢啥，晓得谁爱吃咸点，谁怕辣。搿种心思哦，跟现在个“耍快餐”其实是一样的。只不过现在的姑娘们会加点“互联网”个头脑，再配点时髦的包装。

侬要真想找搿些“耍快餐”的姑娘哦，我教侬一招：去那些新开不久的小店，或者到抖音、小红书上去搜搜。一般来说，搿些地方“风头浪尖”最容易找到她们个影子哦。侬讲是伐？

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侬问：那“耍快餐”会不会过气啊？

我答：搿个要看她们哪能“耍”了。只要有创意、懂得抓人眼球，“耍快餐”可能会换个名字继续火下去哦。阿拉上海人讲了，“换汤不换药”，对伐？

#耍快餐 #成都姑娘 #上海弄堂 #网红小吃 #老上海记忆

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