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诶,兄弟,我跟你讲,你晓不晓得深圳西丽大学城那块有个快餐圈,哎哟,真滴是神奇得很!我前两天刚从那凯回来,憋了好几天的话,今天正好跟你摆两句。那里头的快餐,跟咱桂林这边的快餐店不太一样,真是另有一番味道。

你晓得,深圳大学城那块地方,学生多,白领多,外地人也多嘛。那边的快餐呢,表面看起来是随随便便一个店,进去吃碗饭的事,其实里面的路数多得很。我第一次克的时候,差点被绕晕了,后来想通了才发现,哎,这里头其实比咱桂林的巷子还复杂。

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快餐里的门道,晓得点才不吃亏

深圳西丽大学城的快餐店,乍一看,门脸都差不多对吧?有些还搞得特别时髦,霓虹灯一亮,弄得像个网红店一样。但你别被外表骗了,里头的路子可深着咧。简单讲,有两种:一种是“正经做饭的”,一种是“专门搞快钱的”。

“正经做饭的”呢,就是那些老板自己有点手艺,菜是现炒的,饭是现蒸的,味道踏踏实实,你吃了就晓得是好东西。而“搞快钱的”嘛,就是专门瞄准那些赶时间的学生,菜是提前炒好放在那儿,用微波炉叮一下就上桌了。你讲是没是,这个差别大得很啵?

偷偷告诉你:一般情况下,门口摆得越花哨的快餐店,味道反而越“假”。你要找那些门脸朴实点的,尤其中午十一点多,门口排队的那种店,十有八九味道不错。

还有一个老桂林的独门经验,吃得舒坦

我跟你摆个真实的,深圳西丽大学城那凯的快餐,菜量普遍偏少,特别是你要饭量大点的,吃不饱是常有的事。像我们桂林人嘛,习惯吃得饱饱的,特别是中午要吃个扎实。那怎么办咧?我有个独家办法——两个字:拼单!

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你晓得,那里头好多快餐店是支持拼单的。比如说,你点一个盖浇饭,旁边还有个汤饭套餐,你就可以跟朋友拼起来,一人分一半,菜式多了,量也上去了,价格反而划算得很!而且,拼单还能试更多种菜,就像咱这边吃卤菜粉的时候,多点几样卤菜更有滋味。

一个小秘诀:有些看起来不起眼的快餐店,其实是附近学生的“饭堂”。你进去先看一眼,如果桌上大多数人都吃得差不多一种菜,那多半就是他们的招牌,点就对了。

最后说一句,别乱选啵!

话摆到这儿,我再提醒一句,深圳西丽大学城的快餐虽然多,但不是每家都值得试。特别是那些价格低得离谱的,我劝你还是绕开点。你想想嘛,桂林人讲“便宜没好货”,那里更是一样的道理。你要吃得舒坦,记住我讲的那些门道,准没错。

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