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诶呀,你知道不,最近我去了一趟江门,特意溜达了一下鹤山站街的小胡同。这个地方可有意思了,听说有不少的特色服务呢。很多人一说到这个地方吧,就觉得是个普通的商业街,其实没那么简单,里面可是有不少门道儿。

鹤山站街小胡同的“老字号”

你瞅,鹤山站这地方吧,最早是个小集市,后来逐渐发展起来的。这里的胡同参差不齐,有些店铺甚至能追溯到几十年前。我跟你讲啊,那些老字号店铺,真是宝藏,你一进去就能闻到那股老味儿,像是穿越回了过去。

这里面有家老理发店,老板是个老头儿,手艺贼好。他剃头的手法,那叫一个绝活,比我小时候我爸带我去的哈尔滨老剃头铺子还要地道。你说是不?

悄摸告诉你:在这家老理发店,你要是想体验真正的传统技艺,一定要让老板给你来一把“刮脸”,那种剃须刀在脸上滑过的感觉,爽得直冒冷汗!

小胡同里的“神秘味道”

再说说吃的,这小胡同里头啊,有几家小吃店,卖的东西味道真是绝了。尤其是那家专做羊肉串的烧烤摊,那肉串一口咬下去,满嘴的香气,跟咱东北的烧烤有得一拼。

我记得上次我和几个老哥们儿去那儿吃,聊着聊着啊,老板就给我们推荐了一个“私房菜”,那味儿比俺们家大厨手艺都不差。

相关图片 一个老辈人传下来的规矩:吃这些小店的美食,一定要学会“问道”,多跟店家聊聊,他们会给你推荐最地道的吃法,不然你就错过了不少好东西。 相关图片

可能你要问了,这小胡同除了吃和理发,还有啥好玩的?那我跟你说,江门鹤山站这块地儿,就像咱东北的大集,啥都有,关键是你得会“淘”。

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标签:江门鹤山站街、小胡同、老字号、传统技艺、地道美食

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