诶，侬晓得伐，城里厢搿些破破烂烂个棚户区，有些野鸡店是老有意思个哦！讲到搿个，我跟侬讲哦，现在人只晓得去啥网红店拍照，排队排到人踩人，根本伐晓得这些地方才是真正老上海的精髓。今天，我就带侬好好嘎讪一记，讲讲搿些野鸡店个门道，侬听好咯~
城中棚户区野鸡店，啥意思？
这个嘛，可能有些人听到“野鸡店”个时候，会以为是啥不正经个地方哦。其实伐是搿样个，上海人讲“野鸡店”，意思就是冇啥名气、门面也破破烂烂，但味道老实惠个小馆子，或者是有些“杂七杂八”生意做得特别灵个小店铺。一般都藏勒棚户区里厢，侬要么是带路个熟人，要么自己眼睛放亮点，才能找到。
搿些地方啦，侬外表看上去可能像个废弃个仓库，门牌号都快掉脱咯。但一进屋里厢，哎呀，里面热闹得来像新年夜饭一样。阿姨伯伯坐勒长板凳上嘎讪胡，老板娘前面摆个煤炉子烧火，香味扑出来，真是叫人“脚跟子都站伐牢”。
我年轻辰光，棚户区野鸡店多得来~
（沪语体）我老早听我爷叔讲哦，搿些野鸡店最早辰光其实是“穷人个味道”。阿拉以前住棚户区个时候，里厢啥都有——修鞋个、缝衣服个、卖油条个……最厉害个就是搿些小馆子。伊拉门口挂一块小黑板，写“浇头面1块5”，或者“红烧肉饭2块”，一看就老实惠。搿天我跟小囡讲，老早辰光个味道现在老难找到了。
对了，有一回我去虹口一个棚户区里厢，看到一家店，门口堆了几只煤气罐，我还以为是修煤气个地方。结果拉开门一看，里面全是吃生煎馒头个客人。老板一边烤馒头，一边手脚麻利地打鸡蛋、撒葱花。我就点了一笼，哎呀，搿个鲜得来，吃完我还想再带一笼回家，结果老板讲只做堂吃，伐卖外带，“规矩就是规矩”。侬讲上海人个精细劲，是伐？
要找野鸡店，侬得有窍门！
照我看来哦，找这些地方伐是靠导航，也伐是靠网上搜评论。侬要靠“老克勒经验”——靠鼻子，靠眼睛，靠耳朵！我跟侬讲哦，搿些棚户区里厢，烟囱冒烟个地方，通常就是好吃个。还有啊，门口人围得多，板凳上坐满老阿姨、老伯伯个地方，肯定错勿脱。
偷偷告诉侬哦，有几个地方侬可以去试试看：杨浦五角场附近有一家卖牛杂汤个，生意老火爆；还有虹口鲁迅公园边上，有家藏勒弄堂里厢个煎饼摊，老板从20年前就开始摊煎饼，味道一直冇变。
另外哦，侬去搿些野鸡店，不要太讲究环境个，啥窗帘破了啦，桌子上有油渍啦，搿些都要看开点。因为搿些店就是靠味道俘虏人心个，其他伐要去计较咯。
侬可能要问咯：这些棚户区野鸡店会不会越来越少啊？
哎呀，可能个哦，现在很多棚户区都拆掉造高楼咯，野鸡店自然也少咯。但侬放心，上海人灵得来，搿样个味道，哪怕换地方，也一定会传下去个。
标签：城中棚户区、野鸡店、老上海味道、虹口、杨浦
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