沈阳特色摇子是什么东西，沈阳特色摇子哪里最正宗 先说说这东西长啥样吧。摇子有点像炸丸子，但比丸子扁一点，表面金黄酥脆，里面裹着肉馅或者素馅。最特别的是它的做法——下锅前要“摇”几下，让面糊均匀裹住馅料，所以叫“摇子”。虽然现在满大街都是炸鸡排、烤冷面，但摇子这种老味道，还真不是哪儿都能吃到。
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